Η Dolma σε ένα πολύπλευρο Bork U800 - μια συνταγή με μια φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Η Dolma στο Bork U800

Κατηγορία: Εορταστική κουζίνα

Συστατικά
Φύλλα σταφυλιών για αλμυρό dolma
Άπαχο κιμά	700 γρ
Κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ
Λιαστές ντομάτες	5-7
Φέτες φυσικές ντομάτες	300 ml
Πράσινα για γεύση, καρυκεύματα
Αποξηραμένα μήλα	3 τεμ
Νερό	200 γρ
Αρωματικό φυτικό λάδι	1 κουταλάκι του γλυκού
Ντόλμερ

Μέθοδος μαγειρέματος

Ετοιμάστε κιμά, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μερικές ψιλοκομμένες λιαστή ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, βότανα και καρυκεύματα για να δοκιμάσετε.
Βγάλτε τα φύλλα από το βάζο και ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό για να αφαιρέσετε το αλάτι.
Στο Dolmer, βρέξαμε την ταινία με νερό και άρχισα να κάνω ρολά, έβαλα το Dolma σε μόλις 5 λεπτά.
Και εδώ είναι έτοιμα τέτοια ομαλά όμορφα ρολά, χαίρομαι.
Απλώστε το κάτω μέρος του τηγανιού με φύλλα και απλώστε το ντολμά σφιχτά, πασπαλίζοντας με λίγο αποξηραμένα μήλα και ρίχνοντας ντομάτες
πασπαλίστε με βότανα, προσθέστε καρυκεύματα, μερικές λιαστή ντομάτα και 1 ποτήρι νερό (για όσους δεν κάνουν δίαιτα, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα ή σάλτσα με βάση το γιαούρτι ή άλλες επιλογές είναι δυνατές)
Λειτουργία κατάσβεσης για 60 λεπτά
Ακόμα και ο συντηρητικός σύζυγός μου στα τρόφιμα είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο
τα φύλλα είναι πολύ μαλακά, γεύση .... γενικά προτείνουμε

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Για 4-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά προετοιμασία + 60 λεπτά σουτιέν

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σβήσιμο

Σημείωση

Κάνω dolma για πρώτη φορά στη ζωή μου, και κάνω επίσης δίαιτα, οπότε το Dolma είναι το διαιτητικό μου, δεν περιέχει καθόλου λίπος εκτός από 1 κουταλάκι του γλυκού αρωματικό λάδι από ένα βάζο λιαστή ντομάτα.
Έτσι αγόρασα το Dolmer και ήθελα πραγματικά να το δοκιμάσω. Έτρεξα στο κατάστημα και αγόρασα ένα κουτί με αλατισμένα φύλλα σταφυλιών και κιμά στην αγορά φτιαγμένο από το πιο λεπτό βόειο κρέας. Ως εκ τούτου, μπορείτε να κάνετε τις δικές σας προσαρμογές στη συνταγή, για μένα αυτό είναι ένα τεστ της πένας και είναι σαφώς επιτυχία.
Μπορείτε να φτιάξετε σάλτσες ή γέμιση από τα αγαπημένα σας προϊόντα, έκανα ό, τι μπορώ.
Λένε ότι η Ντόλμα είναι η αγαπημένη σύζυγος του Σάχ-Πιλάφ, το έχω ήδη κάνει, τώρα τον έχω ξαφνιάσει.