Πίτα αχλαδιών σοκολάτας Andy Chef

Πίτα αχλαδιών σοκολάτας Andy Chef

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
σοκολάτα	180 γρ
αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας (τυχόν ξηροί καρποί)	60 γρ
αχλάδι	1 μεγάλο
ζάχαρη	150 γρ
βούτυρο	150 γρ
αυγά	3 τεμ C1
αλεύρι	150 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Είναι φθινόπωρο ...
• Προτείνω έναν απλό, αλλά αληθινό, και το πιο σημαντικό έναν οικονομικά προσιτό τρόπο για να διακοσμήσουμε μεγάλα βράδια, ειδικά επειδή στα γεωγραφικά πλάτη μας υπάρχει μόνο "το πρωί το βράδυ". Κατά τη γνώμη μου, ως Πρωτοχρονιάτικο και Χριστουγεννιάτικο γλυκό, μια πολύ καλή επιλογή.
• Μου αρέσουν πάρα πολύ τέτοιες συνταγές όταν υπάρχει ένα ελάχιστο κόστος εργασίας και παραγωγής, και ως εκ τούτου - ένα πολυτελές επιδόρπιο, ενήλικο, συμπαγές.
• Ως μέρος των σπόρων κολοκύθας, που αντικαθίστανται με καρύδια, είναι επίσης νόστιμο, αλλά πρέπει να δοκιμάσετε με σπόρους για να κάνετε μια επιλογή υπέρ τους.
• Τα αχλάδια είναι τώρα διαθέσιμα όλο το χρόνο, εάν έχετε την επιλογή, προτείνω να μυρίσετε τις ποικιλίες και να επιλέξετε τα πιο αρωματικά.
• Έτσι, όλα είναι απλά:
• - βγάζουμε το βούτυρο και τα αυγά από το ψυγείο, το βούτυρο - λιώνουμε στο μπολ μίξερ.
• - ανάψτε το φούρνο 160 μοίρες πάνω και κάτω (είμαι 180 μοίρες με θερμότητα, κοιτάξτε το φούρνο σας).
• - εν τω μεταξύ, δεν αλέθουμε σε αλεύρι, σε κομμάτια, σπόρους (ξηρούς καρπούς) και σοκολάτα (γάλα ή σκούρο - για γεύση, μας άρεσε περισσότερο 50/50, η πικρή τραβάει τη γεύση);
• - κόψτε το αχλάδι σε μικρούς κύβους 0,5 cm.
• - κτυπήστε το βούτυρο με ζάχαρη για 3-4 λεπτά.
• - προσθέστε αυγά ένα προς ένα ·
• - σβήστε το μίξερ, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ανακατέψετε σε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, μετά ξηρούς καρπούς, σοκολάτα και αχλάδι.
• Βάζουμε τη ζύμη σε ένα έτοιμο καλούπι, έχω ένα σιλικόνης με μια τρύπα και το περνάω με αλουμινόχαρτο, ο συγγραφέας χρησιμοποιεί περγαμηνή στο κάτω μέρος μιας αποσπώμενης μορφής, καλύπτει τις πλευρές με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου και σκονίζουμε με αλεύρι.
• Ψήνουμε 40-50 λεπτά έως ότου στεγνώσουν ταιριάζει στους 160 βαθμούς πάνω-κάτω (είμαι στους 180 βαθμούς με μεταφορά), κοιτάξτε στο φούρνο σας.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

απλά πίνω λίγο τσάι σε μια μικρή εταιρεία

Ώρα προετοιμασίας:

εξαρτάται από την ταχύτητα άλεσης της σοκολάτας, όλα τα άλλα είναι πολύ γρήγορα, 10-15 λεπτά για προετοιμασία, περίπου 50 λεπτά για ψήσιμο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ, φούρνο

Σημείωση

με ευγνωμοσύνη στον συγγραφέα
🔗

Μου αρέσουν οι πιτσιλιές σοκολάτας! Και η ζύμη σοκολάτας δεν είναι πολύ καλή! Και τότε η συνταγή είναι κατάλληλη για τον ιδιότροπο οργανισμό μου! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

[μάτι]

μάτι, Τάνια, τι ζεστή πίτα! Δεν θα παρουσιάσω αρώματα τώρα, δεν θα κοιμηθώ αργότερα.

για τον ιδιότροπο οργανισμό μου!

Ol, είναι για την ψυχή, προς έκπληξη))) Είμαι βέβαιος ότι θα του αρέσει. Ευχαριστώ για την προσοχή!

Φίλε, είναι πολύ άνετο, το ρεύμα δεν είναι φωτογενές, έως ότου φωτογραφήθηκε ολόκληρο, και κατά τη διαδικασία φαγητού που ήθελα να μοιραστώ μαζί σας, είναι καλό που έζησα να βλέπω τη φωτογραφική συνεδρία))) ευχαριστώ που σταμάτησα!

[Οκα]

Οκα, Ταν, θα σελιδοδείξω την πίτα. Μου φαίνεται ότι αυτό είναι πολύ καλό.
Ευχαριστώ!

[μάτι]

μάτιΜου αρέσει το κέικ σου. Λατρεύω τα σοκολατένια προϊόντα. Και με ένα αχλάδι: nyam: Και εδώ είναι μια τόσο απλή συνταγή. Πρέπει να ψήσουμε!

Λοιπόν, είναι επτά το πρωί και τρέχω ήδη ένα μεγάλο αρωματικό αχλάδι. Ή δύο. Η συνταγή ακούγεται πολυτελής, ευχαριστώ.

Ω, αυτό κάνατε χθες το βράδυ: σε ένα λίτσο (καλά, σε δύο λίτρα) όλα τα ψημένα πράγματα έσπασαν! Κοιτάζω - δεν μένει πολύ!)))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ειλικρινής αποδείχθηκε πίτα. Ευχαριστώ!

Άνθρωποι, χρειαζόμαστε επείγουσα βοήθεια. Στο χωριό μου δεν υπάρχουν υγιή αχλάδια (σάπια και δρυς - αυτοί είναι 2 τύποι). Θέλω μια πίτα. Αν βάλω μήλα σε αυτό, θα είναι πολύ χειρότερο; Και ποιο είναι καλύτερο - σκληρό ή μαλακό Antonovka;

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, με τα μήλα θα υπάρχει μόνο μια άλλη πίτα Με μαλακό Antonovka, δεν θα έκανα αυτή την πίτα ούτως ή άλλως, δεν έρχεται εδώ Καλύτερα σκληρά μήλα. Αλλά θα προσπαθούσα με τα αχλάδια βελανιδιάς, αφού τα ετοίμασα πρώτα.

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, με τα μήλα θα υπάρχει μόνο μια άλλη πίτα Με μαλακό Antonovka, δεν θα έκανα αυτή την πίτα ούτως ή άλλως, δεν έρχεται εδώ Καλύτερα σκληρά μήλα. Αλλά θα προσπαθούσα με τα αχλάδια βελανιδιάς, έχοντας τα προετοιμάσει πρώτα.

Εντάξει, Έχω ήδη συλληφθεί Έχω ήδη ετοιμάσει όλα τα συστατικά και διανοητικά τον εαυτό μου. Τα αχλάδια βελανιδιάς είναι το είδος που μπορείτε να διαπεράσετε οπλισμένο σκυρόδεμα. Αλλά θα βρω τα κανονικά αργότερα, αλλά προς το παρόν θα το κάνω με τα μήλα.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γέφυρα, posetitell, Σκιάχτρο, γκαλά10, ευχαριστώ κορίτσια για την προσοχή σου!
η πίτα είναι πολύ καλή! αφήστε το να δουλέψει και αρέσει και θα χρησιμοποιηθεί

Εορτάσιμος, ευχαριστώ που μιλήσατε για το μήλο. Συμφωνώ απολύτως μαζί σας, αν και ο συγγραφέας επισημαίνει τη δυνατότητα αντικατάστασης, δεν νομίζω ότι μια επιλογή, μόνο υπό την προϋπόθεση ενός πολύ νόστιμου γλυκού και ισχυρού μήλου, δεν θα πάει εδώ.

Σκιάχτρο, αυτός ο αγαπημένος νονός ερχόταν μία φορά κάθε έξι μήνες))) έτσι ώστε και τα δύο litsa μας να μην σπάσουν))) μοιραστήκαμε με την οικογένεια και τους φίλους

Λοιπόν, κάθομαι και τρώω το τελικό κέικ. Πήρα ναι - ένα δυνατό γλυκό μήλο. Νόστιμο. Αλλά μπορώ πραγματικά να φανταστώ ένα αχλάδι για γεύση και προφανώς θα πρέπει να κερδίσει. Περικομμένος, ο στόχος του εγγύς μέλλον είναι να βρούμε ένα άξιο αχλάδι) Σας ευχαριστώ ξανά.

Και έψησα αυτό το κέικ πολλές φορές, είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό, αλλά εγώ (η οικογένειά μου) το προτιμώ χωρίς σοκολάτα, απλώς αχλάδι, βανίλια και κολοκύθα

[Νίκα]

Νίκα, Χαίρομαι που μου άρεσε! στην υγεία σου!

Oksyusha, θα εμπλακείτε και μόλις μαγειρέψετε νόστιμα θα αρχίσετε να μοιράζεστε συνταγές μαζί μας.
για πρώτη φορά, επίσης, μας φάνηκε πολύ σοκολάτα, το έκανα από τη συνήθεια με το σκοτεινό, οπότε όταν το επαναλάβαζα το μισό το αντικατέστησα με γάλα, το έκαναν απλά, αλλά δεν το καταλαβαίνω καθόλου, έτσι αποφάσισα να το χρησιμοποιήσω με όφελος και, όπως αποδείχθηκε, ήταν πολύ καλό)
Οι σπόροι με εκπλήσσουν ευχάριστα, δεν περίμενα να κερδίσουν τόσο πολύ στο ψήσιμο.

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, Έφτιαξα μια πίτα. Εάν μένει πριν από αύριο, θα τραβήξω μια φωτογραφία το πρωί.
Εξαιρετική επιλογή! Και είναι με αχλάδι και σπόρους. Δεν θέλω καν να δοκιμάσω με μήλα και ξηρούς καρπούς. Μείωσα τη σοκολάτα κατά 80 γραμμάρια, αφού είχα μόνο ένα 100 γραμμάρια σοκολάτας. Αποδείχθηκε ότι η σοκολάτα είναι κατάλληλη για μένα και δεν θα προσθέσω περισσότερα.

Οι σπόροι με εκπλήσσουν ευχάριστα, δεν περίμενα να κερδίσουν τόσο πολύ στο ψήσιμο.

Ταν, με εξέπληξαν επίσης ευχάριστα και απροσδόκητα

Πράσινη πίτα κολοκύθας
μην το θεωρείτε διαφήμιση, ακριβώς όπως έπρεπε

Βότσαλα! Πόσο χαρούμενος που το απολαύσατε!
σχετικά με τη σοκολάτα: Σκέφτομαι να το χαμηλώσω την επόμενη φορά, κάτι που είναι ενδιαφέρον, η περικοπή του συγγραφέα στη φωτογραφία δεν είναι πολύ σοκολάτα)

Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας!

ενδιαφέρον, ο συγγραφέας της φωτογραφίας δεν έχει πολύ σοκολάτα

Παρατήρησα επίσης
Ταν, η υπόσχεση φωτογραφία



Σκέφτηκα επίσης ότι την επόμενη φορά θα προσθέσω ρούμι ή κονιάκ στη ζύμη.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα εμπίπτει στα αγαπημένα της οικογένειάς μας.
Ψήθηκε 2 φορές. Την πρώτη φορά που δεν υπήρχαν σπόροι, πρόσθεσα καρύδια, ήταν πολύ νόστιμο. Το μόνο πράγμα που δεν ταιριάζει ήταν πολύ γεμιστικό, γι 'αυτό το cupcake προσπαθεί να καταρρεύσει. Επομένως, τη δεύτερη φορά πήρα το τεστ 1,5 φορές περισσότερο. Βρήκα τους σπόρους κολοκύθας και τους έβαλα όπως έπρεπε, πριν τους τηγανίσουμε. Αλλά είτε οι σπόροι ήταν κακής ποιότητας, είτε δεν χρειάστηκαν να τηγανιστούν, αλλά δεν μου άρεσαν πραγματικά σε αυτό το μάφιν. Μας άρεσαν πολύ τα καρύδια. Και το πληρωτικό για τη ζύμη δεν ήταν αρκετό τη δεύτερη φορά. Σε γενικές γραμμές, πρέπει να προσαρμόσετε λίγο για τον εαυτό σας, αλλά ο συνδυασμός των προϊόντων είναι δροσερός!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, εδώ είναι η έκδοσή σας πιο κοντά στην εμφάνιση! και καλωσορίζω το αρωματικό αλκοόλ στα ψημένα προϊόντα!

Ελπίδα, για πρώτη φορά προσπάθησα επίσης να καταρρεύσω, έκοψα ένα μεγάλο αχλάδι, όπως αποδείχθηκε, τότε το έλαβα υπόψη και σημείω για τον εαυτό μου ότι αυτό το επηρέασε. a: girl-q: Δεν τηγανίζαμε τους σπόρους, ήταν τόσο φρέσκοι.
και αν σας άρεσαν περισσότερο τα καρύδια, τότε ας είναι, πρέπει να μαγειρέψετε τα πάντα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας!

κορίτσια, πόσο χαίρομαι που σας άρεσε!
υγεία σε όλους τους καταναλωτές σας!

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, και τώρα τον ψήνω ξανά. Ο σύζυγος του φίλου του θα τον φέρεται αύριο
Ευχαριστώ και πάλι

[Γκαλίνκα]

Γκαλίνκα, πόσο ωραίο είναι για μένα να είμαι χρήσιμος ...
προστέθηκε το alkagal;
στην υγεία τους! Blowjobs Σύζυγοι! με τσάι-καφέ
και σας ευχαριστώ για τα ευγενικά σας λόγια

προστέθηκε το alkagal;

αλλά πως!

με τσάι-καφέ

ακριβώς!

τι ορεκτική περικοπή, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα πρέπει να δοκιμάσω

[Εορτάσιμος]

Εδώ έρχεται το φθινόπωρο ...

... είναι και πάλι φθινόπωρο, αχλάδια και ένας λόγος να ζεσταθεί το σπίτι με τη ζέστη του φούρνου και το υπέροχο άρωμα της πίτας ...
Αυτή τη φορά έβαλα λιγότερη σοκολάτα - 100 γραμμάρια (60 γραμμάρια γάλακτος + 40 γραμμάρια σκούρο), αυτό ακριβώς μας φαινόταν, αλλά δεν έκοψα πάρα πολύ τους σπόρους κολοκύθας, ήταν μικροί και έτσι, αλλά μάταια, βγήκε πολύ μεγάλο.
Ναι, αυτή τη φορά ξέχασα τη σκόνη ψησίματος και για πρώτη φορά βγήκα χωρίς απώλεια από το καλούπι σιλικόνης.

Πολύ ωραίο κέικ, το προτείνω από το κάτω μέρος της καρδιάς μου!

Σκέφτηκα επίσης ότι την επόμενη φορά θα προσθέσω ρούμι ή κονιάκ στη ζύμη.

Semyon Semyonich !!!! Αυγά !!! Εορτάσιμος, Ήθελα επίσης, ξέχασα εντελώς!