Αμερικάνικα μπισκότα τσιπ σοκολάτας - Princess Pizza Maker

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Αμερικανικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας - Princess Pizza Maker

Συστατικά

βούτυρο 125
καστανή ζάχαρη 1,5 φλιτζάνια
αυγό κότας 2 τεμ
ζάχαρη βανίλιας 1 φακελάκι
αλεύρι σίτου 1,75 φλιτζάνια
μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ
σόδα 1/2 κουτ
άλας 1/2 κουτ
κομματάκια σοκολάτας 1,5 φλιτζάνια

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Χτυπάμε το βούτυρο, ζεσταίνεται σε θερμοκρασία δωματίου, με ζάχαρη έως ότου σχηματιστεί μια ευάερη ομοιογενής μάζα, προσθέστε αυγό και βανίλια. Ανακατέψτε όλα αυτά. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά εκτός από τα τσιπ σοκολάτας. Ρίξτε το προκύπτον μείγμα στη μάζα λαδιού. Ζυμώνουμε τη ζύμη και προσθέτουμε τα τσιπ σοκολάτας. Σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή (φούρνος πίτσας), βάζουμε την προκύπτουσα μάζα σε 1 κουταλάκι του γλυκού, σε απόσταση τουλάχιστον 2 cm το ένα από το άλλο (!!!). Ψήνουμε όχι περισσότερο από 15 λεπτά.
  • Τα τσιπ σοκολάτας (κώνοι, τετράγωνα, κ.λπ.) μπορούν να αντικατασταθούν με λευκή σοκολάτα ή M & M's.

Σημείωση

Το μισό μέρος. Ψήθηκε σε 2 φορές. Πήρα αλεύρι με ένα ποτήρι αλεύρι 160 γραμμάρια, έβαλα περισσότερο αλεύρι στη ζύμη από ό, τι στη συνταγή, μου άρεσε έτσι, σχημάτισα μπάλες με μέγεθος καρυδιού. Έχω 50 γραμμάρια τσιπ σοκολάτας. Παλαιότερα ψήθηκε στο φούρνο και στο κατάστημα Princess.
Δεν μπορώ να προσθέσω έναν σύνδεσμο στην αρχική πηγή, τον έγραψα για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα σημειωματάριο, χάρη στον συγγραφέα σε κάθε περίπτωση =)

Άννα Μακλ
AlisaZΕυχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα μαγειρέψουν το σαββατοκύριακο
AlisaZ
Άννα ΜακλΆννα, θα χαρώ αν σας αρέσουν τα μπισκότα.
Γιούλια Κ
Αλίκη, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μας αρέσουν τέτοια μπισκότα, ας δοκιμάσουμε και αυτήν την επιλογή! Αυτά φαίνονται υπέροχα !!!
AlisaZ
Γιούλια Κ, δοκιμάστε το, υπέροχο
καβίνς
Ψάχνω για αυτή τη συνταγή για πολύ καιρό - όταν υπήρχε ένα απόσπασμα από ένα περιοδικό, αλλά το έχασα και δεν είχα χρόνο να προσπαθήσω να ψήσω)) τώρα ελπίζω να φτάσω εκεί)) ευχαριστώ!
AlisaZ
καβίνς, Μαρίνα, χαίρομαι που θα βοηθήσω 😊
Natusichka
Αλίκη, Ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρα στους σελιδοδείκτες.

Λοιπόν, δεν μπορούσα να το αντέξω, ψήνω.
Έκανα τα πάντα για 1/2 μερίδα, έβαλα το πρώτο μέρος στην Πριγκίπισσα.
Ω, εξαπλώθηκαν ... και σχημάτισαν ένα συμπαγές κέικ ... Αποδείχθηκε τηγανίτες ...

Αμερικανικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας - Princess Pizza Maker

Πρόσθεσα περισσότερο αλεύρι στην υπόλοιπη ζύμη, τώρα θα δω τι θα συμβεί.
Αμερικανικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας - Princess Pizza Maker
Λοιπόν, αυτό είναι άλλο θέμα! Το συμπέρασμά μου είναι αυτό: πρέπει να πάρετε τόσο πολύ αλεύρι ώστε η ζύμη να μην κολλάει. Το πρώτο που δημιούργησα μόνο με βρεγμένα χέρια, αλλιώς ήταν αδύνατο. Και μετά την προσθήκη αλευριού, δεν βρέξαμε τα χέρια μου. Αποδείχθηκε πολύ ωραίο και νόστιμο!

Αλίκη, ευχαριστώ πολύ!
AlisaZ
Natusichka, γι 'αυτό έγραψα στη σημείωση ότι πρόσθεσα περισσότερο αλεύρι. Η πρώτη φορά βγήκε επίσης με τηγανίτες. Τα γυαλιά του συγγραφέα προφανώς δεν είναι στάνταρ. Και μας άρεσαν πολύ τα cookies !!! Ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών 😊
Ava11
AlisaZ, Αλίκη, ευχαριστώ για τη συνταγή! Λατρεύω αυτά τα μπισκότα. Θα ψήσω!
AlisaZ
Ava11, καθόλου. Ελπίζουμε να σας αρέσει :)
Κριστίνα
AlisaZ, Αλίκη, Σελιδοδείκτη, ευχαριστώ για τη συνταγή
AlisaZ
ΚριστίναΣας ευχαριστώ για την προσοχή σας
Μαρτίνα @
AlisaZ, ευχαριστώ πολύ, το έκανα τόσο συχνά, αυτά είναι τα νόστιμα μπισκότα σας, γενικά, Ευχαριστώ!

Για μία μερίδα στο χαλί Princess on Teflon για 13-15 λεπτά, πήρα 60-70 g μαργαρίνης (απλώστε), ένα αυγό, 160 g αλεύρι, 0,5 h. μεγάλο. χαλαρά., ζάχαρη από 100 έως 150 g, ανάλογα με τα πρόσθετα, όταν παρασκευάζονται με λεμόνι, στη συνέχεια προσθέτουμε περισσότερη ζάχαρη Όταν με τσιπ σοκολάτας, πρόσθεσα 20-30 γραμμάρια. Μπάλες των 30-40g με το χέρι και κυλήθηκαν σε μια κρύα πριγκίπισσα. Εάν υπάρχει πολλή ζάχαρη, τότε η ζύμη δεν κυλάει σε μια μπάλα, επιπλέει. Δεν αύξησα το αλεύρι, φοβόμουν να σφυρίσω τη ζύμη, έβαλα κάποιες μπάλες. Όταν το έκανα για πρώτη φορά, έψησε για 20 λεπτά στην πριγκίπισσα, έγινε πολύ παλιό. Τότε ακολούθησα τη συνταγή.
AlisaZ
Απόσπασμα: Martina @
AlisaZ, σας ευχαριστώ πολύ, το έκανα τόσο συχνά, αυτά είναι τα νόστιμα μπισκότα σας, γενικά, Ευχαριστώ!

Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν τα cookies! Ευχαριστώ για την ιδέα του λεμονιού. Μόλις το κόψατε;
Μαρτίνα @
Το λεμόνι μου άρχισε να αλλοιώνεται, το έκοψα με λεπτό φλούδα στον επεξεργαστή με μαχαίρια και το αναμίξαμε με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, πολύ λίγος χυμός βγήκε, ήταν πικρή. Ως εκ τούτου, πρόσθεσα ένα αυξημένο ποσοστό στα μπισκότα ζάχαρης, και 2 κουταλιές της σούπας λεμόνια. κουτάλια. Και αποδείχθηκε ότι έφερα αυτό το μπισκότο λεμονιού στη δουλειά χωρίς να το έχω δοκιμάσει. Σε γενικές γραμμές, οι συνάδελφοί μου ήταν οι πρώτοι που τους φρόντισαν και άρχισαν να τους επαινούν πάρα πολύ, είπαν ότι η γεύση ήταν απλά υπέροχη, ασύγκριτη και μαγική. Και μου άρεσε επίσης πολύ με λεμόνι. Σας ευχαριστώ λοιπόν δύο φορές.
AlisaZ
Μαρτίνα @, ευχαριστώ, θα δοκιμάσω και με λεμόνι.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών