Αρωματική πίτα καρύδας (+ βίντεο)

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Αρωματική πίτα καρύδας (+ βίντεο)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Ζύμη
αυγό κοτόπουλου C1	2 τεμ.
κρυσταλλική ζάχαρη	100 γρ
ζάχαρη βανίλιας	10 γρ
άλας	μάρκες.
μπέικιν πάουντερ	2/3 κουτ
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	120 γρ
γάλα καρύδας (κανονικό)	60 ml
γεύση καρύδας	γεύση
Γέμισμα
συμπυκνωμένο γάλα	120 γρ
γάλα καρύδας	60 ml
αγελαδινό γάλα	80 ml
Επικάλυψη
νιφάδες καρύδας	40-50 γρ
----------	-------
σχήμα 20 * 20

Μέθοδος μαγειρέματος

Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, αλάτι και ζάχαρη βανίλιας μέχρι να αυξηθούν σε όγκο, να φωτίσουν και να ελαφρύνουν.

Προσθέστε μπέικιν πάουντερ στο κοσκινισμένο αλεύρι. Μείγμα.

Ρίχνουμε το μισό αλεύρι στο μείγμα αυγών. Ανακατέψτε απαλά από πάνω προς τα κάτω.

Ρίχνουμε στο μισό γάλα καρύδας. Μείγμα.

Προσθέστε το άλλο μισό του αλευριού. Ανακατέψτε απαλά.

Ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα καρύδας. Προσθέστε γεύση. Μείγμα. Η μάζα πρέπει να παραμείνει ευάερη και να έχει υγρασία.

Καλύψτε το κάτω μέρος του πιάτου με χαρτί ψησίματος. Ρίχνουμε τη ζύμη. Ισοπεδώνω.

Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Προθυμία για έλεγχο με ξύλινο σουβλάκι.

Κόψτε τη ζεστή πίτα με ένα πιρούνι σε ολόκληρη την περιοχή. Κόψτε σε τετράγωνα.

Κάντε μια γέμιση. Ρίξτε τρεις τύπους γάλακτος σε ένα φλιτζάνι. Ανακατέψτε με ένα χτύπημα μέχρι να μαλακώσει.

Ρίχνουμε ακόμα ζεστή πίτα.

Ψεκάστε καρύδα στην κορυφή.

Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά ψύξτε για 3-4 ώρες.

Σερβίρετε με γάλα ή τσάι.

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Νόστιμη πίτα. Υγρό, λεπτό, αρωματικό. Ελπίζω να βοηθήσει το βίντεό μου. Συνιστώ!

[Άντζελα]

Άντζελα, πίτα αέρα!
Η φωνή σας βρίσκεται στο βίντεο και στο κανάλι κάποιου. Ανοίξτε το κανάλι σας. Υπέροχο βίντεο, αληθινά, χωρίς άλλη καθυστέρηση. Μπράβο! Ξεκινώντας! Ή έχετε ήδη ένα βίντεο;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ. Και η φωνή μου, και το κανάλι)

[Άντζελα]

Άντζελα, αχ, το χρησιμοποίησα στο επόμενο βίντεο. Η ελπίδα ήταν εκεί. Έξυπνο κορίτσι, έχεις κάτι να δείξεις!

Αγαπητέ μου αρτοποιό, κορίτσια και αγόρια! Μεγάλο αίτημα, υποστηρίξτε την Angela μας. Εγγραφείτε στο κανάλι YouTube, επισημάνσεις "μου αρέσει" και σχόλια. Σε τελική ανάλυση, δεν κοστίζει ούτε δεκάρα, αλλά υπάρχουν πολλοί από εμάς και θα βοηθήσουμε ένα άτομο που είναι μέλος της οικογένειάς μας. Σας ευχαριστώ Angela που μοιραστήκατε τα πάντα, τόσο όμορφα λεπτομερή και ΠΟΛΥ κατανοητό. Ευχαριστώ όλους, αγαπητή οικογένεια!

Ναι, εγγραφή και άφησα ένα σχόλιο. Καλή τύχη, Άντζελα!

Άντζελα, δεν μπορούσα παρά να εγγραφείτε, χρησιμοποιώ τις συνταγές σας πολύ συχνά, επιτυχία σε εσάς, είναι καιρός.

[Ζόγια]

ΖόγιαΕλπίζω να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τις συνταγές μου. Τερπνώς. Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας)

υποστήριξη

ΚαίτηΣας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας. Είμαι ευχαριστημένος και κολακευτικός)