Αλατισμένο στήθος σε αεροπλάνο

[AG σε θερμοκρασία 260 βαθμών, με μέση ταχύτητα, 40 λεπτά]

Αλατισμένο στήθος σε αεροπλάνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθος ζώου	600-800 γρ.
Αλας	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μαύρο πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε αντίθεση με το λουκάνικο του καταστήματος, το οποίο δεν τρώμε στο σπίτι, συμβαίνει, αλλά .... σόου. Μερικές φορές η Parkerie μπορεί να επιδοθεί με ένα μικρό λουκάνικο, αλλά προτιμά επίσης ένα σπιτικό παϊδάκι. Και λοιπόν για τι μιλάω, αλλά για κρέας.
• Αποφάσισα να φτιάξω ένα στήθος, δεν ενοχλούσα με ένα ζαμπόν, το αλάτισα με αλάτι και το πιπέρι σε ένα δοχείο με περιοδική ανακίνηση για δυόμισι ημέρες.
• Όλο το κομμάτι ήταν τυλιγμένο σφιχτά σε φύλλο, και μέσα AG σε θερμοκρασία 260 βαθμών, με μέση ταχύτητα, 40 λεπτά μαγειρεμένα, ψύχθηκαν, όλη τη νύχτα στο ψυγείο όπως ήταν στο φύλλο, το πρωί το φύλλο αφαιρέθηκε για σάντουιτς.
• Αυτό είναι όλο ... τίποτα περίπλοκο.
• Καλή όρεξη.
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

επί

Τι ευχαρίστηση θα προσπαθήσω να κάνω με ευχαρίστηση.

Το σκεφτόμουν αυτό, αλλά δεν κατάλαβα να το τυλίξω σε ένα Φάλγκα, χωρίς να αποδείχθηκε ψημένο. Όλα πρέπει να γίνουν με αυτόν τον τρόπο, προσπαθούμε επίσης να μην τρώμε λουκάνικο

Πόσο απλό είναι! Και υπέροχο! Το θέλω ήδη
Γαμώτο, είμαι γεμάτος!

Πόσο απλό είναι! Και υπέροχο! Το θέλω ήδη
Γαμώτο, είμαι γεμάτος!

Πολύ απλό! Φαίνεται ότι λένε νόστιμα.

Ευχαριστώ Τάνια !!! Πολύ καλά! Χαιρετισμοί διακοπών !!!

Ευχαριστώ Τάνια !!! Πολύ καλά! Χαιρετισμοί διακοπών !!!

Αχνό, ευχαριστώ.

[Tanyulya]

Αλατισμένα, περιμένω. Tanyulyaκαι ποιος είναι η Parkerie; Γάτα?

Παρκιουσένκα, αυτή είναι η ματιά μας ... αλλά δυστυχώς δεν έχει μαζί μας για 2 χρόνια ...
Αλλά τώρα έχουμε ένα κοκκινομάλλη θαύμα Redus!
Και θυμόμαστε και αγαπάμε την Parkushenka.

[Τανέτσκα]

khoroshenko αλατισμένο, πιπέρι και σε ένα δοχείο με περιστασιακή ανακίνηση για δυόμισι ημέρες.

Τανέτσκα, δηλαδή, δεν κάνουμε περικοπές στο στήθος σύμφωνα με τη συνταγή σας), ντρέπομαι να ρωτήσω, είναι αλατισμένο ομοιόμορφα, σωστά;

Και στο φούρνο σε τι να ψήσουμε, δεν θα συμβουλέψετε;

[Ψίχα]

Ψίχα, Ίνναενώ η Τάνια δέχεται συγχαρητήρια, θα απαντήσω όπως έκανα, αν και για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάτρησα το κρέας και το κράτησα στο δοχείο όλη τη νύχτα (μια επιταχυνόμενη έκδοση).
Νομίζω ότι στο φούρνο t 220-230 * πρέπει να ρυθμιστεί για 50-60 λεπτά, ανάλογα με το πάχος του κομματιού.
Ίσως κάποιος άλλος να απαντήσει