Κουάκερ σίτου με κοτολέτες στον ατμό σε βραστή κουζίνα

Κουάκερ σίτου με κοτολέτες στον ατμό σε βραστή κουζίνα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Πλιγούρι σιταριού	1.5 φλιτζάνια μέτρησης
Νερό	3.5 κύπελλα μέτρησης
Ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κιμάς (κρέας, κρεμμύδι, ψωμί με γάλα, αλάτι, πιπέρι και αυγό)	350 π.Χ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο στο κάτω μέρος του καλουπιού και μετά προσθέτουμε καλά πλυμένα δημητριακά και νερό (αν το νερό είναι ζεστό, θα μαγειρεύει πιο γρήγορα), αλάτι. Βάζουμε ένα πιάτο στον ατμό πάνω, βάζουμε τα κοτολέτες που σχηματίζονται από κιμά. Βάζουμε το multicooker στη λειτουργία COOK ON STEAM για 30 λεπτά. Όταν τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος, βγάλτε τη φόρμα με κοτολέτες, ανακατέψτε λίγο το κουάκερ και αφού κλείσετε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ για 15-20 λεπτά και μετά απενεργοποιήστε τη και μην ανοίξετε το καπάκι για άλλα 10-15 λεπτά. Έτοιμα και συνοδευτικά πιάτα και κοτολέτες, όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40-55

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΖΕΥΓΟΣ

Σημείωση

Το ψωμί στη φωτογραφία είναι από τη συνταγή μου για "Ψωμί σίκαλης με πλιγούρι βρώμης" για μια μηχανή ψωμιού.

Εξαιρετική συνταγή! Θα το πάρω!

καλή υγεία, ελπίζω να ευχαριστήσει

Ω, αυτό που έψαχνα!)