Συκώτι κοτόπουλου με κρέμα σε πολυκουζινάκι BORK U700

Συκώτι κοτόπουλου με κρέμα σε πολυκουζινάκι BORK U700

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Συκώτι κοτόπουλου	500
Κρεμμύδι γογγύλι	3 τεμ
Αλεύρι	1,5 κουταλιά της σούπας με μια διαφάνεια
Κρέμα 20% ή ξινή κρέμα	1,5 πολλαπλά ποτήρια
Ελαιόλαδο	1,5 κουταλιά της σούπας
Αλάτι πιπέρι	Γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συκώτι κοτόπουλου με κρέμα:
• 500 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου
• 3 κρεμμύδια
• Κρέμα 20% (ή ξινή κρέμα) - 1,5 πολλαπλά ποτήρια
• Αλεύρι - 1,5 στρογγυλό κουτάλι
• Ελαιόλαδο - 1,5 κουταλιά της σούπας
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση
• 
• Παρασκευή:
• Κόψτε το κρεμμύδι.
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία καφέ.
• Ρίχνουμε λάδι σε μπολ, βάζουμε το κρεμμύδι - τηγανίζουμε.
• Τυλίξτε το συκώτι σε αλεύρι και βάλτε σε ένα μπολ με το κρεμμύδι, ψημένο. Λεπτά 6-8.
• Απενεργοποιήστε με το κουμπί Άκυρο.
• Καρυκεύστε το συκώτι με αλάτι, πιπέρι, προσθέστε κρέμα (ή ξινή κρέμα). Μείγμα.
• Ενεργοποιήστε το Multicook 20 λεπτά 103 *.
• Όταν τελειώσετε, ανακατέψτε και σερβίρετε με ένα πιάτο (πατάτες, ρύζι ή φαγόπυρο).
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Για 4-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Browning, Multi-cook

Σημείωση

Στο σπίτι υπήρχε λίγο περισσότερο από μισό πακέτο κρέμας και υπήρχε συκώτι. Έτσι αποφάσισα να προσπαθήσω να φτιάξω ένα συκώτι σε κρέμα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Ναταλία, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μόλις το μαγειρεύω. Στην πραγματικότητα, αγόρασα το συκώτι για το πατέ, αλλά πήγα στον ιστότοπο και είδα τη συνταγή. Η κρέμα, ωστόσο, ήταν μόνο 30% και 10%. Αποφάσισα ότι το 10% είναι αρκετό. Μαγειρεύω στο MV Redmond M70. Πολύ μαγειρέψτε 105 βαθμούς. Και όλα τα άλλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Η συνταγή είναι για τα αγαπημένα μου και πήγα να σας στείλω ένα ευχαριστώ

[Έλυα]

Έλυα, καλή τύχη :) Χαίρομαι που μου άρεσε :) Bon όρεξη

Ναταλία, είσαι τόσο έξυπνος !!! Έχει πολύ καλή γεύση! Έκανα ακόμη και ένα ειδικό γεύμα για δουλειά, όλοι ήταν ενθουσιασμένοι. Ευχαριστώ που προσθέσατε τις δημιουργίες σας εδώ, προσπαθώ να μαγειρέψω τα πάντα.

Καλή τύχη :) Χαίρομαι που σας άρεσε :)

Νατάσα, σήμερα βάζω το συκώτι με ξινή κρέμα. Νόστιμα επίσης. Ευχαριστώ για τη συνταγή, αυτή είναι τώρα η αγαπημένη μου συνταγή συκωτιού κοτόπουλου.

[Μασιούσα]

Μασιούσα, ευχαριστώ για την συμβουλή! Καλή όρεξη:)))