Πολύ ενδιαφέρον υλικό για καρύδια.
«Αναπτύσσεται στην άκρη του δρόμου και δεν φοβάται τίποτα - ούτε βροντή, ούτε άνεμο, ούτε βροχή, ούτε θερμότητα.
Θεόφραστος
Καρύδι (παξιμάδι voloshsky) - ένα μεγάλο δέντρο (ύψους έως 30 m και διαμέτρου έως 1,5-2 m) της οικογένειας καρυδιάς. Έχει μια ισχυρή εξάπλωση κορώνα και μεγάλα αρωματικά φύλλα περίεργου. Οι καρποί είναι στρογγυλοί ή ωοειδείς ψεύτικες κουρτίνες, με ένα σαρκώδες πράσινο εξωτερικό κέλυφος και ένα εσωτερικό ζαρωμένο ξυλώδες κέλυφος (κέλυφος), μέσα στο οποίο υπάρχει ένας βρώσιμος πυρήνας τεσσάρων πανομοιότυπων λοβών. Το ξύλο καρυδιάς ζει για έως και 300-400 χρόνια, αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 10-12 ετών. Ακόμα και στην ηλικία των 100-180 ετών, δίνει καλές αποδόσεις.
Η πατρίδα του καρυδιού είναι η Κεντρική Ασία και ο Καύκασος, και σύμφωνα με άλλες πηγές - τα Βαλκάνια. Στον Καύκασο, εισήχθη στον πολιτισμό πριν από την εποχή μας. Η αναφορά του καρυδιού βρίσκεται στους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους.
Μία από τις πρώτες περιγραφές ενός καρυδιού ανήκει στον "πατέρα της βοτανικής" Θεόφραστος. Αυτό το φυτό αναφέρεται στα γραπτά των Cicero, Dioscorides, Pliny, Virgil, Hippocrates. Η μακρινή ομοιότητα του πυρήνα με τον ανθρώπινο εγκέφαλο προκάλεσε πολλούς θρύλους για αυτό το φυτό. Έτσι, ο Έλληνας φιλόσοφος Πλάτωνας ισχυρίστηκε σοβαρά ότι τα φρούτα έχουν την ικανότητα να σκέφτονται, να μετακινούνται, να μεταπηδούν από κλάδο σε κλάδο. Και ο Σουηδός επιστήμονας και ταξιδιώτης Sven Eden (Gedin) ήταν σίγουρος ότι οι ξηροί καρποί που μαζεύουν πράσινα τσιμπήματα και κλαίνε.
Λόγω της άφθονης καρποφορίας του καρυδιού, πολλοί άνθρωποι το θεωρούσαν σύμβολο ευημερίας, αφθονίας και μακροζωίας. Οι αρχαίοι Έλληνες πρόσφεραν ο ένας στον άλλο τον καρπό του καρυδιού σε ειδικές περιστάσεις. Μεταξύ των αρχαίων Ρωμαίων, το καρύδι ήταν ένα χαρακτηριστικό της γαμήλιας τελετής. Υπάρχει μια θαυμάσια παράδοση στον Καύκασο και τη Μολδαβία: όταν γεννιέται ένα παιδί, ένα δέντρο καρυδιάς φυτεύεται στην προίκα του.
Στα νησιά στα δυτικά της Σκωτίας, υπάρχει μια ποικιλία από λευκό καρύδι. Τα παιδιά επιτρέπεται να φορούν κολιέ από τέτοια καρύδια: πιστεύεται ότι όταν ένα παιδί κινδυνεύει να χαλάσει, τα καρύδια σκουραίνουν.
Στη Ρωσία, το καρύδι, αυτό το "πολύ νόστιμο φρούτο" έφερε από την Ελλάδα πριν από χίλια χρόνια από Έλληνες εμπόρους μέσω της αρχαίας εμπορικής οδού "από τους Βαραγγίους στους Έλληνες", εξ ου και το όνομά του. Αργότερα ονομάστηκε επίσης καρύδι Volosh (Volozhsky). Και το λατινικό όνομα αυτού του φυτού σημαίνει "βασιλικό βελανίδι".
Επί του παρόντος, τα καρύδια αναπτύσσονται άγρια στη Μικρά Ασία, στη Βαλκανική χερσόνησο, στο Ιράν, την Κίνα, το Αφγανιστάν, το δυτικό τμήμα των Ιμαλαΐων και το Θιβέτ, στην Κεντρική Ασία, τον Καύκασο. Καλλιεργείται επίσης ευρέως για τα βρώσιμα φρούτα του σε αυτές τις περιοχές, καθώς και στη Δυτική Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.
Οι πυρήνες καρυδιού περιέχουν πρωτεΐνη (18%), ζάχαρη, λιπαρό έλαιο ξήρανσης (έως 75%), προβιταμίνη Α, βιταμίνες C, E, P, K, ομάδα Β, μέταλλα (σίδηρος, φώσφορος, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, κοβάλτιο, ιώδιο, χαλκός), τανίνες. Το λιπαρό έλαιο αποτελείται από γλυκερίδια, κιτρικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, παλμιτικό, λινολενικό οξύ. Πάνω απ 'όλα, η βιταμίνη C περιέχεται στο κέλυφος των άγουρων φρούτων και στην ποσότητα της δεν είναι κατώτερη από τα εσπεριδοειδή, τις μαύρες σταφίδες και τα ροδαλά ισχία. Επομένως, τα συμπυκνώματα βιταμινών παρασκευάζονται από τα κελύφη των άγουρων φρούτων καρυδιάς. Στο περικάρπιο υπάρχουν επίσης πολλές τανίνες, οργανικά οξέα, κουμαρίνες, κινόνες, προβιταμίνη Α, και η βαφή juglone, η οποία έχει βακτηριοκτόνο δράση. Η βητασιτοστερόλη απομονώθηκε από το κέλυφος. Το κέλυφος περιέχει φαινόλη καρβοξυλικά οξέα, τανίνες και κουμαρίνες και η λεκάνη (ένα λεπτό καφέ δέρμα που καλύπτει τον καρπό) περιέχει στεροειδή, φαινόλη καρβοξυλικά οξέα, τανίνες και κουμαρίνες. Τα φύλλα καρυδιού περιέχουν τανίνες (3-4%), γλυκοζίτες, φλαβονοειδή, αιθέριο έλαιο, κανγλόνη, ινοσιτόλη, καροτενοειδή, βιταμίνες C, B1 και P και πολλές (έως 30%) προβιταμίνης Α.Μπορεί τα φύλλα καρυδιάς να μην είναι κατώτερα από τα ροδαλά ισχία όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και προβιταμίνη Α ...
Στην αρχαιότητα, το καρύδι θεωρήθηκε ένα πολύ ισχυρό αντίδοτο, βοηθώντας στην καταπολέμηση της δηλητηρίασης με τα πιο ισχυρά δηλητήρια. Για να το κάνετε αυτό, το πρωί με άδειο στομάχι, έπρεπε να φάτε δύο καρύδια με δύο μούρα κρασιού, φύλλα και αλάτι.
Οι Ρώσοι θεραπευτές χρησιμοποίησαν επίσης καρύδια για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τον 17ο αιώνα, στρατιωτικοί γιατροί αντιμετώπισαν πληγές με φύλλα καρυδιάς.
Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του καρυδιού: φύλλα, κλαδιά, φλοιός, πράσινο περικάρπιο, ώριμα και άγουρα φρούτα. Αλλά τα φύλλα χρησιμοποιούνται ευρύτερα (ειδικά στη δερματολογία και την κοσμετολογία). Συλλέγονται τον Ιούνιο: αυτή τη στιγμή περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C (έως 5%) και άλλες χρήσιμες ουσίες. Τα φύλλα στεγνώνουν γρήγορα στον ήλιο απλώνοντας τα σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα καθαρό πανί ή χαρτί. Καφέ και μαυρισμένα φύλλα αφαιρούνται μετά την ξήρανση. Τα περικάρπια άγουρων φρούτων συγκομίζονται τον Αύγουστο. Συνιστάται στους πυρήνες καρυδιών να ξεφλουδίζονται: με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται πολύτιμες ουσίες σε αυτά περισσότερο.
Αντιφλεγμονώδεις και βακτηριοκτόνες ιδιότητες των καρυδιών.
Στη λαϊκή ιατρική, τα αφέψημα και οι εγχύσεις φύλλων και κελυφών φρούτων από καρύδια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία τραυμάτων, ελκών, βράχων και για τον κρυοπαγήματα ως επούλωση πληγών, βακτηριοκτόνο και αντιφλεγμονώδη παράγοντα. Για λειχήνες, πυώδη εξανθήματα, αποστήματα και βράσματα, έκζεμα, σμηγματόρροια, τριχόπτωση, ακμή, ψωρίαση, δερματίτιδα, το αφέψημα των φύλλων χρησιμοποιείται με τη μορφή λουτρών, πλυσίματος, λοσιόν, κομπρέσες. Ένα αφέψημα φύλλων ή περικάρπιο για εξωτερική χρήση παρασκευάζεται ως εξής: ρίξτε 4-5 κουταλιές της πρώτης ύλης με 0,5 λίτρα νερό, βράστε για 15 λεπτά και διηθήστε ...
Για να ξεπλύνετε το στόμα και το λαιμό σε περίπτωση φλεγμονωδών ασθενειών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε παρασκευάσματα του φλοιού των ριζών και των κορμών των καρυδιών ...
Τα εκχυλίσματα νερού από φύλλα καρυδιάς έχουν επίσης βακτηριοκτόνες και θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται για την επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών, στη θεραπεία των φυματιωτικών βλαβών του δέρματος και του λάρυγγα. Από το περικάρπιο καρυδιού, λαμβάνεται το φάρμακο juglone, το οποίο έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες, το οποίο προηγουμένως χρησιμοποιήθηκε για φυματίωση του δέρματος, δακτύλιο, έκζεμα, αλλεργίες, στρεπτόκοκκους και σταφυλοκοκκικές δερματικές παθήσεις. Δυστυχώς, διακόπτεται άδικα και χρησιμοποιείται μόνο στην κτηνιατρική.
Το καρυδιέλαιο θεραπεύει αποτελεσματικά τραύματα, εγκαύματα και δερματικές βλάβες. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της επιπεφυκίτιδας και της μέσης ωτίτιδας.
Καρύδι για φυματίωση. Η Avicenna συνέστησε επίσης θρυμματισμένα καρύδια με μέλι για τη θεραπεία της φυματίωσης.
Ένα υδατικό εκχύλισμα από φύλλα και περικάρπιο ξηρών καρπών έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα σε ορισμένες μορφές φυματίωσης του δέρματος, λάρυγγα, φυματιώδους λεμφαδενίτιδας. Στη λαϊκή ιατρική της Γαλλίας, τα φύλλα καρυδιάς χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό για τη φυματίωση των λεμφαδένων.
Το παρασκεύασμα Karion λήφθηκε επίσης από τα φύλλα του καρυδιού, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία του φυματιώδους λύκου.
Αντιελμινθικός παράγοντας. Το καρύδι χρησιμοποιείται ως αντιελμινθικός παράγοντας Ακόμα και ο Ιπποκράτης χρησιμοποίησε το πράσινο περικάρπιο καρυδιών για να αποβάλει τα σκουλήκια. Στη λαϊκή ιατρική του Ιράν, της Νότιας Αμερικής, της Ελλάδας, της Κεντρικής Ασίας και του Καυκάσου, το ίδιο φάρμακο εξακολουθεί να χρησιμοποιείται κατά των ασκάρι και των ταινιών ...
Η εγχώρια λαϊκή ιατρική χρησιμοποιεί μια έγχυση κατά της ταινίας και των στρογγυλών σκουληκιών σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια 200 g ελαφρώς αλατισμένο βραστό νερό, αφήστε για 30 λεπτά και στραγγίστε. Η δόση θα πρέπει να πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε συνδυασμό με καθαρτικό αλατούχο διάλυμα (στα παιδιά χορηγείται θειικό μαγνήσιο με ρυθμό 1 g ανά 1 έτος ζωής).
Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιήθηκαν επίσης ξηρά καρύδια με κρασί για την αποβολή των σκουληκιών και των ταινιών.
Βιταμίνη και τονωτικό. Τα καρύδια συνιστώνται να τρώγονται με υπο- και αβιταμίνωση, με έλλειψη σιδήρου και αλάτων κοβαλτίου.Είναι χρήσιμες για θηλάζουσες μητέρες, καθώς και κατά την περίοδο ανάρρωσης μετά από μια σοβαρή ασθένεια ως γενικό τονωτικό. Οι σύγχρονοι naturopaths ισχυρίζονται: εάν τρώτε μόνο τρία καρύδια κάθε μέρα, θα σας δώσει επτά χρόνια ζωής!
Συνιστάται να συνδυάσετε καρύδια με πράσινα λαχανικά: αυτό αυξάνει το θεραπευτικό και θρεπτικό αποτέλεσμα αρκετές φορές. Για καλύτερη αφομοίωση, τα καρύδια πρέπει να εμποτιστούν σε νερό, να μασήσουν καλά ή να περάσουν μέσω μύλου κρέατος.
Με βάση τα καρύδια, παρασκευάζεται ένα τονωτικό μείγμα, το οποίο δίνει σθένος και αυξάνει την αποτελεσματικότητα. Περάστε από ένα μύλο κρέατος 300 g αποφλοιωμένων ξηρών καρπών, 300 g αποξηραμένων βερίκοκων και 2 λεμονιών με ξύσμα. Προσθέστε 300 g μέλι και ανακατέψτε καλά. Πάρτε 1-2 κουταλάκια του γλυκού μία φορά την ημέρα. Φυλάσσετε το μείγμα στο ψυγείο.
Οι πυρήνες από καρύδια αποτελούν μέρος ενός γενικού τονωτικού, το οποίο συνιστάται να χορηγείται σε παιδιά με ραχίτιδα. Περάστε από ένα μύλο κρέατος 200 g πυρήνων καρυδιού, 2 λεμονιών και 200 g φύλλων αλόης. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, προσθέστε 200 g βουτύρου και 200 g μέλι. ανακατέψτε καλά. Δώστε στο παιδί σας 1 κουτάλι επιδόρπιο 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
Στη βουλγαρική λαϊκή ιατρική, οι πράσινοι ξηροί καρποί συνιστώνται για υπο- και αβιταμίνωση ...
Καρύδι για γαστρεντερικές παθήσεις. Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και λάδι, τα οποία μπορούν να ενισχύσουν τη δραστηριότητα του εντέρου. Είναι πολύ χρήσιμα για ηλικιωμένους ηλικιωμένους.
Ακόμη και ο Ιπποκράτης συνέστησε ένα αφέψημα ενός πράσινου κελύφους καρυδιού για γαστρεντερικές διαταραχές. Και στη Ρωσία, για την ομαλοποίηση της εντερικής δραστηριότητας, οι θεραπευτές συμβούλευαν να τρώνε καρύδια με μέλι και σύκα με άδειο στομάχι.
Τα αφέψημα και οι εγχύσεις φύλλων καρυδιάς χρησιμοποιούνται ως στυπτικός παράγοντας protivopodonosny. Στη λαϊκή ιατρική της Γαλλίας, για μεγάλο χρονικό διάστημα, η έγχυση φύλλων καρυδιάς χρησιμοποιείται για τη γαστρεντερίτιδα και για τη βελτίωση της πέψης ...
Στη Δυτική Ουκρανία, το βάμμα των καρπών με ξηρούς καρπούς θεωρήθηκε μια παλιά αποδεδειγμένη θεραπεία για τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων (ειδικά σε περίπτωση δυσπεψίας, κολικών και εντερικών κράμπες). Οι μέθοδοι προετοιμασίας της είχαν τις δικές τους τοπικές ιδιαιτερότητες. Έτσι, στην περιοχή Rivne, πήραν 30 κομμάτια πράσινων άγουρων ξηρών καρπών, τα έκοψαν λεπτά και χύθηκαν 1 λίτρο αλκοόλ 70%. Επιμένει στον ήλιο για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το βάμμα χύθηκε, και τα καρύδια καλύφθηκαν με ζάχαρη και, αφού παρέμειναν για περίπου ένα μήνα, έλαβαν ένα λικέρ. Τόσο το βάμμα όσο και το λικέρ χρησιμοποιήθηκαν για ασθένειες του στομάχου και των εντέρων (1-2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα μετά τα γεύματα).
Στην περιοχή του Κοσσυφοπεδίου, θρυμματίστηκαν 1 κιλό πράσινα καρύδια, χύθηκαν 2 λίτρα βότκας, προστέθηκαν 200 γραμμάρια ζάχαρης και 1 λίτρο νερού και επιμένουν για 2-3 μήνες. Κατά τη θεραπεία της γλώσσας του στομάχου, αυτό το βάμμα λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας πριν από τα γεύματα για 5-6 εβδομάδες. Μετά το διάλειμμα, η πορεία της θεραπείας επαναλήφθηκε. Σε μια δοσολογία 30-40 σταγόνες 3-4 φορές την ημέρα στην ίδια πορεία, αυτό το βάμμα συνιστάται να χρησιμοποιείται για γαστρικό έλκος και γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
Στη ρωσική λαϊκή ιατρική, για διάρροια, χρησιμοποιούν βάμμα καρυδιών που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: χωρίσματα 100 g καρυδιών χύνονται σε 200 g αλκοόλης 70%, επιμένουν για 6-8 ημέρες και διηθούνται. Πάρτε 6-10 σταγόνες, αραιωμένες σε 1 κουταλιά της σούπας νερό, 3-4 φορές την ημέρα.
Καρύδι για καρδιαγγειακές παθήσεις ...
Καρύδι για ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης ...
Καρύδι για διαταραχές του κυκλοφορικού. Τα καρύδια είναι πολύ φτωχά σε νάτριο, επομένως είναι χρήσιμο να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή για άτομα που πάσχουν από κυκλοφορικές διαταραχές. Λαμβάνεται έγχυση από φύλλα καρυδιάς για σκλήρυνση των εγκεφαλικών και καρδιακών αγγείων.
Καρύδια στην ενδοκρινολογία. Το εκχύλισμα και οι εγχύσεις φύλλων καρυδιάς έχουν υπογλυκαιμικό αποτέλεσμα: μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η χρήση έγχυσης φύλλων και περικαρπικού καρυδιού στον διαβήτη μειώνει το ποσοστό σακχάρου στα ούρα. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά στους διαβητικούς να πίνουν τσάι από φύλλα καρυδιάς (50 g φύλλων ανά 1 λίτρο νερού).Χρησιμοποιούν επίσης την έγχυση σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα φύλλα με 200 g βραστό νερό, βράζουμε για 20-30 δευτερόλεπτα, επιμένουν μέχρι να κρυώσουν και στραγγίζουν πίνετε ομοιόμορφα όλη την ημέρα.
Στη θεραπεία του διαβήτη χρησιμοποιούνται όχι μόνο φύλλα, αλλά και τα χωρίσματα των καρπών από καρύδι. Ένα αφέψημα παρασκευάζεται από αυτά: ρίξτε 200 g βραστό νερό πάνω από τα χωρίσματα από 40 ξηρούς καρπούς, βράστε σε υδατόλουτρο για 1 ώρα, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και στραγγίστε. Πίνετε 40-50 g 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι τουλάχιστον 3 μήνες.
Τα καρύδια περιέχουν πολύ ιώδιο, επομένως, τα φρούτα και το βάμμα των φύλλων και το περικάρπιο συνιστώνται στη θεραπεία της θυρεοειδίτιδας και της θυρεοτοξίκωσης. Η παραδοσιακή ιατρική για ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα συνιστά την παρασκευή φύλλων καρυδιάς ως τσάι και την κατανάλωση αυτής της έγχυσης. Επιπλέον, παρασκευάζεται ένα βάμμα από τα χωρίσματα των πυρήνων καρυδιών. Ρίξτε 20 g ξηρών χωρισμάτων με 100 g 70% αλκοόλ, επιμείνετε για 2 εβδομάδες και διηθήστε. Πάρτε 10-15 σταγόνες 3 φορές την ημέρα.
Καρύδι για μεταβολικές διαταραχές. Για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού, πίνουν μια έγχυση από φύλλα καρυδιάς. Τα καρύδια είναι χρήσιμα για την ουρική αρθρίτιδα: οι πυρήνες τους περιέχουν πολύ λίγο νάτριο.
Τα αφέψημα των περικαρπικών και φύλλων καρυδιάς στη λαϊκή ιατρική της Δυτικής Σιβηρίας θεωρούνται ένα καλό τονωτικό και "καθαριστικό του αίματος", ειδικά για τη διάθεση ...
Αιμοστατικός παράγοντας ...
Καρυδιά στη γυναικολογία ...
Καρύδι για άντρες. Ακόμα και στην αρχαία Σπάρτη, ήταν γνωστό ότι τα καρύδια έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του ανδρικού σώματος. Τα αγόρια και οι νεαροί άνδρες συμβουλεύτηκαν να πίνουν γάλα καρύδι, το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: ψιλοκόψτε τους πυρήνες των 10 καρυδιών, ρίξτε τους 100 g κρύου βρασμένου νερού και αφήστε για 2 ώρες. Σουρώνουμε, προσθέτουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι και ανακατεύουμε.
Η Avicenna υποστήριξε ότι μία από τις κύριες χρήσεις του καρυδιού είναι «για σεξουαλική ανικανότητα». «Για αυτό» έγραψε, «πρέπει να τρώτε ξηρούς καρπούς με σησαμέλαιο, καραμέλα, μέλι και μελάσα, σε αυτήν την περίπτωση, η σεξουαλική σας επιθυμία αυξάνεται πολύ και θα είστε ευτυχείς για τον εαυτό σας και τη γυναίκα σας για μεγάλο χρονικό διάστημα».
Το καρύδι ήταν μέρος των αρχαίων φίλτρων που αυξάνουν τη σεξουαλική δύναμη. Εδώ είναι μία από τις συνταγές: πάρτε 12 πυρήνες καρυδιάς και 200 g ξηρά σύκα, δαμάσκηνα και σταφίδες. Τρίψτε, μετακινήστε και αποθηκεύστε όλα τα εξαρτήματα στο ψυγείο. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας μείγμα καθημερινά το απόγευμα με κεφίρ ή ξινό γάλα.
Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν τώρα ότι τα καρύδια όχι μόνο αυξάνουν την άμυνα ενός νεαρού σώματος, αλλά συμβάλλουν επίσης στη φυσιολογική ανάπτυξη των ανδρικών γεννητικών οργάνων και επίσης αυξάνουν την παραγωγή σπέρματος. Τα άγουρα καρύδια περιέχουν πολλές βιταμίνες Ri E, επομένως είναι χρήσιμα για άντρες που δεν είναι σίγουροι για τη δραστικότητα τους. (
🔗)
Η γεύση του λωτού είναι γνωστή σε όλους, αλλά τι γνωρίζουμε για τα οφέλη για την υγεία των λωτούς; Σε λωρίδες ιχνοστοιχεία, συνυπάρχουν βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα λωτού είναι πλούσια σε ουσίες όπως ασβέστιο, κάλιο, φώσφορος, μαγνήσιο, σίδηρος, ιώδιο, γλυκόζη. Περιέχει υδατάνθρακες, χρήσιμα οξέα, πρωτεΐνες, τανίνες, τέφρα, βιταμίνες A, C και P.
Το κάλιο και το μαγνήσιο που περιέχονται σε αυτόν τον καρπό έχουν ευεργετική επίδραση στο ουροποιητικό σύστημα, προάγουν την εξάλειψη της περίσσειας αλάτων νατρίου από το σώμα και εμποδίζουν την εμφάνιση λίθων στα νεφρά.
Επιπλέον, το όφελος του λωτός είναι η παρουσία μιας ουσίας όπως η πηκτίνη. Είναι αυτό το μικροστοιχείο που δίνει το λωτός φαρμακευτικές ιδιότητες, καθώς καταπολεμά την αναστάτωση του στομάχου και ομαλοποιεί την πέψη.
Για τις ασθένειες του θυρεοειδούς, συνιστάται η χρήση λωτός, καθώς περιέχει ιώδιο, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για την παραγωγή ορμονών στο σώμα. Τα οφέλη του λωτός για το συκώτι, τα μάτια και τις γονάδες βρίσκονται στους πλήρως ώριμους καρπούς αυτού του καρπού.
Το λωτός πλέκει το στόμα. Το γνωρίζουμε αυτό από την παιδική ηλικία. Και αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το φωτεινό φρούτο μαζεύεται και παραδίδεται στα ράφια αποθήκευσης πολύ νωρίς. Οι στυπτικές ιδιότητες των λωτούς εξηγούνται από την παρουσία της τανίνης στη σύνθεσή της, η οποία σχηματίζεται σε λωτού όταν είναι ώριμα.Παρεμπιπτόντως, αυτή η τανίνη είναι επιβλαβής για όσους αναπτύσσουν κολλητική νόσο του εντέρου λόγω κοιλιακής χειρουργικής. Η κατανάλωση λωτούς, ιδίως ωμών φρούτων, στην οποία η υψηλότερη περιεκτικότητα σε ταννίνη, μπορεί να οδηγήσει σε οξεία εντερική απόφραξη και επείγουσα χειρουργική επέμβαση Αφού το λωτός είναι ώριμο, η τανίνη το αφήνει και αποκτά την κατάλληλη γεύση. Μια άλλη συμβουλή, εάν το λωτός δεν είναι ώριμο, μπορείτε να το βάλετε στον καταψύκτη, να το βγάλετε την επόμενη μέρα και να το ξεπαγώσετε, μετά από μια τόσο απλή διαδικασία, το ιξώδες του λωτός είναι εγγυημένο ότι εξαφανίζεται.
Η βιταμίνη Α στα λωτού είναι η πρόληψη του καρκίνου. Το κάλιο είναι καλό για καρδιακές παθήσεις. Τα λωτού είναι καλά για άτομα με κιρσούς και αιμορραγικά ούλα.
Στη θεραπεία της αναιμίας, το λωτός είναι απαραίτητο, οι γιατροί συνιστούν σε αυτήν την περίπτωση να πιουν ένα ποτήρι χυμό "Κινέζικη ημερομηνία" πριν το φαγητό. Με την υπέρταση, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε αποξηραμένα λωτός.
Ακόμα και με κρύο, τα οφέλη του λωτός είναι διαθέσιμα. Εάν έχετε βήχα, γαργάρες με χυμό λωτού, ανακατεύοντας με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζεστό νερό.
Το λωτός που εφαρμόζεται στο πρόσωπο μαζί με τον κρόκο βοηθά στην ανακούφιση του δέρματος της ακμής. (
🔗)
