Η πιο λεμονίτα "Delicate"

Η πιο λεμονίτα "Delicate"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Λεμόνι - 2 τεμ.
Αλεύρι - 260 g
Αυγά - 3 τεμ.
Βούτυρο - 200 g
Ζάχαρη άχνη 230 g (150 g - για ζύμη + 80 g για φοντάν)
Σκόνη ψησίματος - 10 g
Αλάτι - μια πρέζα
Βανιλίνη - 1 g

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα λόγια του συγγραφέα
• Ελαφρώς υγρό, όχι πολύ γλυκό, αρωματικό, ελαφρώς εύθρυπτο και εξαιρετικά υπέροχο! "Εξαφανίζεται" για ένα πάρτι τσαγιού !!! Βοήθα τον εαυτό σου!
• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ένα μίξερ με ζάχαρη άχνη. Στη συνέχεια προσθέτω βανιλίνη και λίγο αλάτι. Ανακατεύω.
• Συνεχίζοντας να χτυπάτε, προσθέστε τα αυγά ένα προς ένα. Χτυπάμε για τουλάχιστον 3 λεπτά.
• Προσθέτω το ξύσμα ενός λεμονιού. Στη συνέχεια, συμπιέζω το χυμό ενός λεμονιού.
• Προσθέτω κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύω πρώτα με ένα κουτάλι και μετά με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
• Λαδώνω τη φόρμα με βούτυρο, απλώνω τη ζύμη και μαλακώνω με μια σπάτουλα.
• Το έβαλα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180˚C για 25 λεπτά. Το μέγεθος της φόρμας μου είναι 30x22cm
• Ενώ η πίτα βρίσκεται στο φούρνο, φτιάχνω το φοντάν. Για να το κάνω αυτό, ανακατεύω το χυμό μισού λεμονιού με 80 g ζάχαρης άχνη. Αναμιγνύω με ένα κανονικό πιρούνι.
• Βάζω το κέικ από το φούρνο και το βάζω στο ταμπλό. Βγαίνει από τη φόρμα χωρίς προβλήματα! Ψύξτε ελαφρώς.
• Προσεκτικά! Το κέικ είναι πολύ τρυφερό και εύθραυστο.
• Λαδώνω το ελαφρώς δροσερό κέικ με γλυκόπικρο φοντάν.
• 

Σημείωση

Συνταγή από εδώ
🔗
Ως υπέροχος λάτρεις του λεμονιού, δεν μπορούσα παρά να μοιραστώ αυτό το εύρημα!
Πολύ λεπτή τούρτα. Συνιστώ

Αχ, είμαι ο πρώτος! Τι υπέροχο κέικ! Και στην κορυφαία φωτογραφία - 3 κέικ; Εμποτισμένο με φοντάν ή κρέμα;

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, σας ευχαριστώ πολύ, αυτό είναι απλά ένας πύργος κέικ για το λούστρο φωτογραφιών είναι τόσο νόστιμο που δεν χρειάζεται κρέμα

Gulechka, μπράβο! Όπως πάντα νόστιμο και όμορφο!

[Νίνα]

Νίνα, ευχαριστώ αγαπητέ μου!
Και το πιο σημαντικό, όλα είναι απλά

[Γκουλσίνι]

Γκουλσίνι, ωραία μικρή συνταγή. το πήρα, ευχαριστώ!

Gulechka, πολύ ωραίο και νόστιμο!

[Τανέτσι]

Τανέτσι , Ευχαριστώ πολύ!!!!

Λατρεύω όλα τα εσπεριδοειδή! Λιώνω από μία μόνο μυρωδιά
Ευχαριστώ για τη συνταγή, Gulsine!

[Ιρίνα]

Ιρίναευχαριστώ

Λατρεύω επίσης εσπεριδοειδή. Καθώς είδα τη συνταγή, ήθελα να την φτιάξω γρήγορα. Και το έκανε: τρυφερό, νόστιμο. Ευχαριστώ

[Νίκα]

Νίκαευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας

Δελεαστικό κέικ! Η φωτογραφία δείχνει ότι είναι πολύ ζουμερό. Θα ψήσω.

[Γκουλσίνι]

ΓκουλσίνιΌχι συνταγή, αλλά εύρημα !!!! : girl_dance: Λατρεύω επίσης όλα τα εσπεριδοειδή και ειδικά με τέτοιο λούστρο!
Πρόσφατα αντιμετώπισα ένα πρόβλημα σχετικά με τα αυγά: girl_sad: Αγοράζω ήδη και τις 4 κατηγορίες .... ποιες από αυτές χρησιμοποιήσατε;

[Όλγα]

Όλγα, Αγοράζω συνήθως 1 κατηγορία
Ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή

Ελαφρώς υγρό, όχι πολύ γλυκό, αρωματικό, ελαφρώς εύθρυπτο και εξαιρετικά υπέροχο!

Κορίτσια, όλα είναι αλήθεια, αλήθεια!

Gulsine, σας ευχαριστώ για την υπέροχη πίτα !!! Πολύ λεπτό και λεμόνι !!!

[Όλγα]

Όλγατι υπέροχη έκθεση φωτογραφιών ευχαριστώ

[Γκουλσίνι]

Γκουλσίνι, λοιπόν έψησα αυτήν την πιο λεπτή, νόστιμη πίτα. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, καταπληκτικό κέικ !!! Ευχαριστώ

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η πίτα αποδείχθηκε τρυφερή, λεπτή, νόστιμη, νόστιμη!

[Γκουλιά]

Γκουλιάμεγάλο αποτέλεσμα ευχαριστώ

Gulsine, καλές διακοπές! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

[Γκουλιά]

ΓκουλιάΕυχαριστώ πολύ για τις διακοπές

Κορίτσια, γεια. Έχω ήδη γράψει στη συνταγή για μαρμάρινη πίτα από το Chuchelka, και τώρα εδώ. Με τη συμβουλή της Τατιάνα (Talka1), επέστησα την προσοχή σε αυτό το κέικ.
Δεν είμαι με ψημένα προϊόντα σαν εσένα, αλλά ΕΣΕΙΣ. Δεν μου αρέσει να ψήνω και αυτό είναι. Αλλά μερικές φορές είναι και ένα αιώνιο άγχος για μένα.Στο νηπιαγωγείο, η κόρη μου χρειάζεται ένα κέικ, ένα cupcake. Στην αρχή σκέφτηκα ένα κέικ, αλλά παιδιά, περίπου 20 άτομα, τρώνε εκεί σε χαρτοπετσέτες και με τα χέρια τους. Επομένως, θα είναι καλύτερο χωρίς την κρέμα, μου φαίνεται. Χρειάζεστε κάτι νόστιμο, μεγάλο, εύκολο στην προετοιμασία για παιδιά ηλικίας 5-6 ετών.
Πιστεύεις ότι αυτή η πίτα θα μου ταιριάζει, αλλά με πορτοκάλι;
Τι μπορείτε να διακοσμήσετε στην κορυφή, με παιδικό θέμα; Η κορυφή θα είναι κολλώδης μετά το φοντάν; τυχόν αγορασμένες διακοσμήσεις, ειδώλια ραβδί; Θα είναι αρκετό για έναν τέτοιο αριθμό παιδιών;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Το έκανα χωρίς πρόσθετες διακοσμήσεις, οπότε δεν θα σας πω, δεν υπάρχουν μικρά παιδιά στην οικογένεια.
Αλλά για μένα, ένα τέτοιο κέικ για 20 άτομα δεν θα είναι αρκετό)

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, μου αρέσουν πολύ αυτό το ξινό λούστρο. Και συμφωνώ με Τατιάνα, 1 πίτα δεν θα είναι αρκετή ...

[Λισίκακαλ]

ΛισίκακαλΘα τολμούσα να προτείνω το ψήσιμο με τη μορφή ξεχωριστών cupcakes: είναι πιο εύκολο να διανείμετε στα παιδιά και πιο βολικό για φαγητό.

Και όχι μόνο μετράνε τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες θα είναι ευχαριστημένοι με τη θεραπεία τους.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Γκουλσίνι, ευχαριστώ, θα ψήσω 2) βούτυρο και πορτοκάλια που έχουν ήδη αγοραστεί
Τατιάνα, ευχαριστώ, δεν έχω μια φόρμα για ξεχωριστή kesiki (υπάρχει ένα μίνι cupcake για 7 μικροσκοπικά cupcakes και, στη συνέχεια, πρέπει να είναι διακοσμημένα, γιατί η κορυφή τους συχνά ραγίζει, δεν έχει δύναμη, δεν υπάρχει χρόνος, καμία ικανότητα. Λοιπόν, πώς να τα μεταφέρετε στον κήπο επίσης μια εργασία, δεν έχω τόσο μεγάλα πιάτα, περίπου 30 κομμάτια να κάνω.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Σβάτα! Ποια είναι τα προβλήματα με τα κοσμήματα; Κάποτε έφερνα γλυκά στο σχολείο.
Αγόρασα ένα κουτί ή ένα ζευγάρι στο boulangerie, υπήρχε μια όμορφη χαρτοπετσέτα και muffins, καλά, ακόμα κι αν η κορυφή ήταν ραγισμένη, αυτή είναι η δική της απόλαυση.
Μπορείτε είτε να πασπαλίζετε ζάχαρη με ζάχαρη είτε να σοκάρετε, το οποίο πρέπει να αφήνεται να σκληρύνει και να μην λεκιάζει πάρα πολύ.
Ή ίσως θα έχετε χρόνο να αγοράσετε ένα κέικ ποπσίτσας και να φτιάξετε μερικές μπάλες, παρεμπιπτόντως, για την επιχείρησή σας και επίσης να γεμίσετε τη ζάχαρη με σκόνη σε ένα κουτί.

πριν από λίγο καιρό είδα μια τοπική θεία να μεταφέρει ένα κουτί με στρογγυλά cupcakes σε μια γραφομηχανή, πιθανότατα στο σχολείο. Φαινόταν τόσο λιπαρό και τα παιδιά θα χαρούν να το φάνε.

Προστέθηκε την Παρασκευή, 24 Μαρτίου 2017 03:11

ΓκουλσίνιΖητώ συγνώμη που έδωσα τις συμβουλές μου στο θέμα σας
Το κέικ σας είναι υπέροχο! Το παίρνω στη γουρουνάκι.

[Βίκα]

Βίκα, Aaaaa, τι κάνεις, αλλά αγόρασα ένα κέικ ποπσίτσα !!!! Πήγα για παντοπωλεία και με κοιτάζει. Όλα, θα γράψω προσωπικά
Αλλά θα φτιάξω αυτό το κέικ ούτως ή άλλως, ακόμη και βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.

Gulsine, ευχαριστώ για τη συνταγή! Χθες το έψησα, πολύ νόστιμο, πολύ τρυφερό και η διαδικασία μαγειρέματος είναι εύκολη, υπέροχο κέικ!

[Γκρουσα]

Γκρουσα, Λατρεύω τα πάντα λεμόνι. Ενώ το πήρα στους σελιδοδείκτες.

[υποκοριστικό της Veronica]

υποκοριστικό της Veronica, Χαίρομαι που μου άρεσε. Και πώς δεν μπορείς να σου αρέσει μια τόσο απαλή και απλή εκτέλεση ;! Ειδικά αν σας αρέσει ξινό
Σβάτα, Ευχαριστώ πολύ

[Γκρουσα]

Γκρουσα, Γκουλσίν! Ευχαριστώ για τη συνταγή. Κορίτσια, το ψήσιμο είναι απαραίτητο! Τόσο λίγη προσπάθεια και τόσο εκπληκτικό αποτέλεσμα. Το έχω ψηθεί ήδη 2 φορές και θα το επαναλάβω περισσότερες από μία φορές. Το μόνο πράγμα είναι ότι το κέικ είναι πολύ εύθρυπτο. Οποιεσδήποτε ιδέες για το πώς να το αντιμετωπίσουμε;

Το έκανα και πάλι. Πόσο νόστιμο είναι, φάτε και είναι αδύνατο να σταματήσετε

[Ελπίδα]

Ελπίδα, Τατιάνα, Ευχαριστώ πολύ!!!! Είναι πολύ ωραίο που μου άρεσε πολύ το κέικ

[ΓΟΥΛΑ !!!!!!]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΟΥΛΑ !!!!!!
Τέτοια γεύση ....: girl-swoon: Hell in MV.


Καθώς είναι εντάξει, η φωτογραφία μου αποδείχθηκε ... αλλά είναι πολύ λεπτή, πολύ μέτρια υγρή .... καλά, γενικά nyamochka !!!!

[Όλγα]

Όλγαπόσο ψηλά !!!! ευχαριστώ που μοιραστήκατε το αποτέλεσμα

Ευχαριστώ !!!!!

[Γκρουσα]

Γκρουσα, Γκουλσίνι, Έψησα μια τέτοια πίτα σήμερα!
Μου αρεσε παρα πολυ! Σούπερ πίτα!
Μου αρέσουν οι πίτες λεμονιού! Θα επαναλάβω!

[Αντωνίνα]

Αντωνίνα,

[Γκρουσα]

Γκρουσα, Gulsine, ευχαριστώ για τη συνταγή για τόσο νόστιμη! Πολύ εύκολο στο ψήσιμο και νόστιμο. Και ευχαριστώ την Tonechka Anatolyevna για την επισήμανση αυτής της πίτας στο κιόσκι.

[Νατάσα]

ΝατάσαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε :)