Βερμικέλια αγγέλου με φράουλες, φουντούκια, φύλλα Kalanchoe και ζελέ γάλα καρύδας

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές
Angel Hair Vermicelli με φράουλες, φουντούκια, φύλλα Kalanchoe και ζελέ γάλα καρύδας

Συστατικά

Υψηλής ποιότητας λεπτό μακρύ φιδέ 400 γρ
Άψητα φουντούκια (αμύγδαλα ή κάσιους) 50 γρ
Φρέσκες φράουλες 200 γρ
Ζάχαρη (το καφέ είναι καλύτερο) 0,5 - 0,75 st.
Kalanchoe ή φύλλα μέντας γεύση
Κονσερβοποιημένο γάλα καρύδας 250 ml
Άμυλο καλαμποκιού 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 1. Ρίξτε τα καρύδια σε ένα ταψί και τοποθετήστε το σε φούρνο προθερμασμένο στους 210 C για 5-7 λεπτά. Ανακατέψτε μερικές φορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Έψησα τα καρύδια σε χαμηλή φωτιά σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • 2. Πασπαλίστε τα ζεστά καρύδια σε μια πετσέτα, τρίψτε τα μαζί για να απαλλαγείτε από τις φλούδες, κρυώστε ελαφρά και ψιλοκόψτε χοντρά.
  • 3. Κόψτε περίπου το ένα τρίτο των φραουλών σε τέταρτα, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και αφήστε το να δώσει χυμό, 10-15 λεπτά.
  • Κόψτε τις υπόλοιπες φράουλες σε μεγάλους κύβους.
  • 4. Βράστε το γάλα καρύδας με την υπόλοιπη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, έως ότου η ζάχαρη διαλυθεί εντελώς. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας άμυλο αραβοσίτου χωρίς γέμιση με λίγο νερό και προσθέστε σε βραστό γάλα, ανακατέψτε, αφήστε το γάλα να πήξει ελαφρώς και αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέστε αμέσως τους κύβους φράουλας και ανακατέψτε απαλά.
  • 5. Μαγειρέψτε τα βανίλια σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, πετάξτε σε ένα σουρωτήρι. Ψεκάστε πάνω από τη σάλτσα, απλώστε τα τέταρτα της φράουλας, πασπαλίστε με τα καρύδια και γεμίστε με το χυμό φράουλας. Γαρνίρουμε με υγιή φύλλα kalanchoe ή δυόσμο. Σερβίρετε αμέσως.
  • Προσαρμόστε τη ζάχαρη στη γεύση σας, στο γάλα καρύδας κάπως εκδηλώνεται πιο έντονα.
  • Angel Hair Vermicelli με φράουλες, φουντούκια, φύλλα Kalanchoe και ζελέ γάλα καρύδας

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

17 λεπτά

Σημείωση

Από τότε που ανακοινώθηκαν οι γαμπροί, παρουσιάζοντας τις καλύτερες συνταγές τους με την ελπίδα ότι θα κερδίσει το χέρι της πριγκίπισσας Barnelia, η Tortilych δεν κοιμήθηκε ειρηνικά για ούτε μία νύχτα. Οι κακές γλώσσες του ψιθύρισαν ότι ένα ιερό μέρος δεν είναι ποτέ άδειο! Και ο σοφός του υπενθύμισε τη φράση του αρχαίου Ρωμαίου αυτοκράτορα Μάρκου Αυρηλίου: «Κάνε ό, τι πρέπει, και θα συμβεί αυτό που προορίζεται!»
Και η Tortilych με εκδίκηση άρχισε να δημιουργεί εξαίσια και όμορφα πιάτα για την πριγκίπισσα στην κουζίνα του, γιατί δεν ήταν τόσο τρομακτικό να χάσετε ένα ικανοποιητικό μέρος, όσο να χάσετε την ευκαιρία να δείτε τη νεαρή πριγκίπισσα, στην οποία προσκολλήθηκε με όλη του την ψυχή και βίωσε πραγματικά πατρικά συναισθήματα, ανησυχώντας για αυτήν περαιτέρω πεπρωμένο.





Το Vermicelli είναι ζυμαρικά που μοιάζουν με νήματα. Υπάρχουν (ανάλογα με τη διάμετρο) βερμικέλια ιστού αράχνης (διάμετρο όχι περισσότερο από 0,8 mm), λεπτό (όχι περισσότερο από 1,2 mm), συνηθισμένο (όχι περισσότερο από 1,5 mm) και ερασιτέχνες (όχι περισσότερο από 3 mm) φιδέ. Σε μήκος, μπορεί να είναι κοντό (τουλάχιστον 2 cm) και μήκος (τουλάχιστον 20 cm). Για την παραγωγή φιδιού, χρησιμοποιείται ειδικό αλεύρι ζυμαρικών υψηλότερης και 1ης τάξης. 100 g συνηθισμένων φιδέων περιέχουν 9-13 g πρωτεΐνης, 75-79 g υδατανθράκων, περίπου 1 g λίπους, το οποίο παρέχει μέση ενεργειακή τιμή 338 kcal. Τα φιδέ με πρόσθετα (αυγά, γάλα κ.λπ.) έχουν αντίστοιχα υψηλότερη θρεπτική αξία. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή του πρώτου (κρέας, γαλακτοκομικά, χορτοφαγικά). και δεύτερο (κατσαρόλες, πιάτα κ.λπ.) πιάτα.

Μασίνεν
Ολύα !!! Είμαι ο πρώτος !!!
Αστειεύεστε, μια τέτοια ομορφιά !! Και νόστιμο, μπορώ να φανταστώ μόνο!
Πολύ κουλ!!
Rada-dms
Μασίνεν, Φίλε, τα αρώματά σου με ενέπνευσαν !! Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας και πάρτε το για την κόρη σας!
lettohka ttt
Όλγα, είμαι σοκαρισμένος !!
Αριστούργημα! : bravo: mmm
Μασίνεν
Rada-dms, Ολύα,
Νέες γεύσεις, νέες εμπειρίες! Το καταλαβαίνω επίσης πολύ !!

Rada-dms
lettohka ttt, λοιπόν, μαγειρεμένα χυλοπίτες, διακοσμημένα με φράουλες! Ευχαριστώ, Natochka, το καλοκαίρι που μπορείτε να κάνετε - οι φράουλες σας είναι αδύναμες, ζουμερές !! Και το γάλα μπορεί να παρασκευαστεί από αμύγδαλα!
μάτι
επιγραφή:
Απόσπασμα: Rada-dms
Και το γάλα μπορεί να φτιαχτεί από αμύγδαλα!

Τι είναι, κορίτσια, έτσι;
Όπως τη νύχτα - έτσι τώρα το σπανάκι, τώρα το Kalanchoe!
Και φτιάξτε γάλα από αμύγδαλα
Και ακόμη, να εκπλαγείτε από καρύδα
Είναι πολύ εύκολο για το Olya μας!
Όλοι θέλουμε να την επισκεφθούμε όχι μάταια)
lettohka ttt
μάτι, Τάνια Μπράβο!
Σβέτικα
Όλενκα, σας ευχαριστώ για ένα υπέροχο επιδόρπιο, όταν το κοιτάτε, έχετε μια ακαταμάχητη επιθυμία να το φάτε - επειγόντως!
"Α, τι χαρούμενο αγγελικό μείγμα!" φώναξε η πριγκίπισσα. "Αλλά γιατί, αγαπητέ μου άγγελο, κάλεσες αυτή τη δημιουργία της Τορτλίχ με αυτόν τον τρόπο;" ρώτησε ο βασιλιάς. "Επειδή οι φράουλες μυρίζουν σαν χαρά! Και τα φιδέ έχουν δέσει τη χαρά σε μια αρωματική μπάλα ευτυχίας! Φάτε ένα τόσο υπέροχο επιδόρπιο και θέλετε να κυματίζετε σαν άγγελος από την ευχαρίστηση!" η πριγκίπισσα σχεδόν τραγούδησε, χορεύοντας τριγύρω. "Φαντασία !!!" - φώναξε ο βασιλιάς, θαυμάζοντας την αγαπημένη του κόρη.
Οκά, Τατιάνα,
Κριστίνα
Rada-dms, με τον Χριστό έχει αναστηθεί, νόστιμο, όμορφο, ευχαριστώ
Rada-dms
Κριστίνα, Kristinochka, ευχαριστώ! και αγκαλιά από το κάτω μέρος της καρδιάς μου!




Απόσπασμα: Svettika

Όλενκα, σας ευχαριστώ για ένα υπέροχο επιδόρπιο, όταν το κοιτάτε, έχετε μια ακαταμάχητη επιθυμία να το φάτε - επειγόντως!
"Α, τι χαρούμενο αγγελικό μείγμα!" φώναξε η πριγκίπισσα. "Αλλά γιατί, αγαπητέ μου άγγελο, κάλεσες αυτή τη δημιουργία της Τορτλίχ με αυτόν τον τρόπο;" ρώτησε ο βασιλιάς. "Επειδή οι φράουλες μυρίζουν σαν χαρά! Και τα φιδέ έχουν δέσει τη χαρά σε μια αρωματική μπάλα ευτυχίας! Φάτε ένα τόσο υπέροχο επιδόρπιο και θέλετε να κυματίζετε σαν άγγελος από την ευχαρίστηση!" η πριγκίπισσα σχεδόν τραγούδησε, χορεύοντας τριγύρω. "Φαντασία !!!" - φώναξε ο βασιλιάς, θαυμάζοντας την αγαπημένη του κόρη.
Οκά, Τατιάνα,
Και απολαμβάνω πάντα τα σχόλιά σας !!!




Απόσπασμα: εντάξει

επιγραφή:
Τι είναι, κορίτσια, έτσι;
Όπως τη νύχτα - έτσι τώρα το σπανάκι, τώρα το Kalanchoe!
Και φτιάξτε γάλα από αμύγδαλα
Και ακόμη, να εκπλαγείτε από καρύδα
Είναι πολύ εύκολο για το Olya μας!
Όλοι θέλουμε να την επισκεφθούμε όχι μάταια)

Tanyusha! Γράψτε περισσότερα, παρακαλώ, μην χαθείτε! Μια πραγματική απόλαυση και ακόμη και υπερηφάνεια από μια τέτοια υποστήριξη!
Rada-dms
Απόσπασμα: Rada-dms
Τι είναι, κορίτσια, έτσι;
Όπως τη νύχτα - έτσι τώρα το σπανάκι, τώρα Kalanchoe!
Και η Τάνια είναι επίσης σαγηνευτική! Σήμερα έχουμε πίτες με σπανάκι, στο τέλος υπήρχε Kalanchoe στη σαλάτα αντί για το αγγούρι που ξέχασαν στο σπίτι ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών