Αρωματική μηλόπιτα

Αρωματική μηλόπιτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	150 γρ
βούτυρο (μαλακό)	100 γρ
ζάχαρη	100 γρ
αυγά	2 τεμ.
βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
μήλα	2 τεμ.
πορτοκαλί ξύσμα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
πέταλα αμυγδάλου (προαιρετικά)	χούφτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη. Προσθέστε αυγά. Ανακατέψτε καλά. Τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι το κέικ μας θα είναι πιο χνουδωτό.
• Προσθέστε βανιλίνη, ξύσμα πορτοκαλιού. Αναμιγνύουμε.
• Ξεφλουδίστε τα μήλα. Κόβουμε σε μικρούς κύβους.
• Προσθέστε μήλα στο μείγμα αυγών και βουτύρου. Αναμιγνύουμε.
• Εδώ μπορείτε επίσης να προσθέσετε αχλάδια, σταφίδες ή και τα δύο αντί για μήλα. Αυτό που επιθυμεί η καρδιά σας.
• Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. Κοσκινίστε στο μείγμα. Ανακατέψτε καλά. Θα πρέπει να έχετε μια ελαφρώς ζύμη ζύμη.
• Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο, βάζετε τη ζύμη σε καλούπι (διαμέτρου 24 cm).
• Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με ξηρούς καρπούς ή σουσάμι, το έχω διακοσμήσει με αμύγδαλα. Στέλνουμε σε έναν προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά, έως ότου η κορυφή να γίνει καλά.
• Η ετοιμότητα του κέικ μπορεί να ελεγχθεί με σπίρτα ή ξύλινη οδοντογλυφίδα, εάν μετά το τρύπημα του κέικ δεν έχει απομείνει ζύμη στον αγώνα, το κέικ είναι έτοιμο.
• Περιμένουμε μέχρι να κρυώσει λίγο και μπορείτε να απολαύσετε τους φίλους σας σε φρέσκια, απαλή, πλούσια και αρωματική, πολύ σπιτική μηλόπιτα.
• Επίσης, αυτό το κέικ αποδεικνύεται υπέροχο σε κινούμενα σχέδια στη λειτουργία ψησίματος - 40 λεπτά.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Αυτό το κέικ είναι ένα από τα αγαπημένα μου, συμβατικά, το αποκαλώ "αν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι." Πράγματι, εάν οι επισκέπτες ξαφνικά έρχονται σε εσάς και δεν έχετε τίποτα γλυκό για το τσάι, αυτό το κέικ έρχεται πάντα στη διάσωση. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και όλοι οι φίλοι που το δοκίμασαν ήταν ευχαριστημένοι με αυτό.

συγγραφέας συνταγών Lana Roo, πηγή 🔗

Ευχαριστώ για τη συνταγή, είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί! Οι αναλογίες είναι βέλτιστες, πρόκειται για αυτό που έψαχνα. Το έχω ψηθεί ήδη δύο φορές (αν και πρόσθεσα τον χρόνο ψησίματος)
Το άρεσε στην οικογένεια (ποιος θα μπορούσε να είναι ο καλύτερος δείκτης;)
Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

[Λόρι]

Λόρι Ευχαριστώ για τη συμβουλή, χαίρομαι που η πίτα αποδείχθηκε και μου άρεσε στην οικογένειά μου, όλοι την αγαπούν επίσης, συχνά την ψήνω με διαφορετικά γεμίσματα

Μπορείτε να το ψήσετε σε μια αργή κουζίνα; Είναι ζεστό τώρα και δεν θέλω να χρησιμοποιήσω το φούρνο.

Άννα, φυσικά, μπορείτε, το κέικ είναι υπέροχο σε κινούμενα σχέδια, είναι απαραίτητο να το διορθώσετε στη συνταγή, προσθέστε MV - 40 λεπτά ψησίματος για ένα τέτοιο κέικ θα είναι αρκετό

ευχαριστώ για τη συνταγή!

Κατασκευασμένο σε πολυκουζινάκι)

ευχαριστώ για τη συνταγή!

Κατασκευασμένο σε πολυκουζινάκι)

Και τι MV, σε ποια λειτουργία και για πόσο καιρό;)))

Vei, στο Brand 501 (έχω ένα))
στο ψήσιμο 40 λεπτά)

[SanechkaA]

SanechkaA, Θα έρθω σε εσάς με μια αναφορά και σας ευχαριστώ για μια νόστιμη και γρήγορη πίτα.

Κορίτσια, ευχαριστώ για τόσο υπέροχες αναφορές, έχετε ένα θαύμα ευάερων πιτών

Sanya, μια τόσο υπέροχη πίτα - σας ευχαριστώ πολύ! Και πόσο γρήγορα!
Τώρα θα έχω μια άλλη έκδοση του κέικ από τη σειρά "Οι επισκέπτες στο κατώφλι", ή όταν, ξαφνικά, θέλω πραγματικά κάτι νόστιμο ...
Είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί, το άρωμα και η γεύση είναι καταπληκτικά! Πρόσθεσα επίσης κανέλα και μια πρέζα αλάτι (το μυστικό των Βενετών).
Δεν υπήρχε χρόνος να διακοσμήσω, αλλά ενώ έκανα φωτογραφίες, έφαγα 2 κομμάτια !!!

Μαρίνα, αποδείξατε μια υπέροχη ηλιόλουστη χνουδωτή, όχι μια πίτα και χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική και μου άρεσε
ψήσατε στο φούρνο; και τώρα προσθέτω και αλάτι

Μαρίνα,
ψήσατε στο φούρνο; και τώρα προσθέτω και αλάτι

Ναι, έψησα στο φούρνο - 25 λεπτά καθόλου, ακόμη και στη ζέστη! Τώρα έχω αλάτι σαν "χορός με ντέφι" - σαν μαγικό φίλτρο, χωρίς το οποίο ένα φίλτρο δεν θα λειτουργήσει!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, βρήκε ειδικά ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής από το 1956. εκδόσεις, δείτε συνταγές, υπάρχει μια κλασική συνταγή μπισκότου - 3 αυγά. ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι, και έτσι αλάτι υπάρχει επίσης εκεί, το ίδιο πολύτιμο τσίμπημα

[Μαρίνα]

Μαρίνα, βρήκε ειδικά ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής από το 1956. εκδόσεις, δείτε συνταγές, υπάρχει μια κλασική συνταγή μπισκότου - 3 αυγά. ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι, και έτσι αλάτι υπάρχει επίσης εκεί, το ίδιο πολύτιμο τσίμπημα

Εννοείς το βιβλίο "Σχετικά με νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα"; Έχω επίσης ένα από το 1952 - κληρονόμησε από τη πεθερά μου.
Σάνια!
Έψησα ξανά την πίτα σου σήμερα.
Ήταν κάπως λυπηρό, δεν υπήρχε καθόλου δύναμη ... Αλλά δεν ήθελα να τρυπηθώ και άρχισα να φτιάχνω πίτα.
Στη διαδικασία, παρασύρθηκα, εμφανίστηκε μια διάθεση και, ας δούμε, τα μπλε εξαφανίστηκαν κάπου!
Εξάγουμε συμπεράσματα - όλο το φούρνο !!!



Σήμερα η αχλάδι είναι τόσο νόστιμη! Αφράτο, απαλό - λιώνει στο στόμα σου ... Ευχαριστώ, Σάνια.
Τώρα θα χρησιμοποιώ συχνά αχλάδια σε πίτες.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, το βιβλίο μου ονομάζεται απλά "Συνταγές" και γράφεται ότι αυτή είναι μια επιλογή από "Νόστιμο και υγιεινό φαγητό"

ευχαριστώ για τη φωτογραφία, αλλά μου αρέσει επίσης αυτή η πίτα, στην πραγματικότητα είναι ένα κέικ μήλου, πιθανότατα ποτέ δεν ψήθηκε με αχλάδια - τώρα, γενικά, μου αρέσει πολύ το blog του συγγραφέα της συνταγής, ζει σε ένα παράδεισο νησί, όλες οι φωτογραφίες της είναι εκπληκτικά φωτεινές, ηλιόλουστες, θα δείτε - η καρδιά μου χαίρεται και με αχλάδια έχω επίσης μια πίτα, είναι καλό που μου θύμισες να το βάλω εδώ, νόστιμο με ξινή κρέμα ζύμη

Νόστιμο, λεπτό και αρωματικό. Εύκολο και γρήγορο, ξέχασα το αλάτι.
Φούρνος 25 λεπτά 180γρ.
Sanya, ευχαριστώ.