Κοτολέτες σόγιας (άπαχο)

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνουμε με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!]

Κοτολέτες σόγιας (άπαχο)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
ξηρά σόγια	300 π.Χ.
κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ.
σκόρδο	2 δόντια.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε σόγια με κρύο νερό και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Στραγγίστε και ξεπλύνετε νερό.

  Ζαρώστε το κρεμμύδι και τηγανίστε σε φυτικό λάδι. Περάστε τη σόγια μέσα από το καλύτερο κόσκινο ενός μύλου κρέατος δύο φορές με σκόρδο. Αλάτι και πιπέρι η κιμά, προσθέτουμε τηγανητά κρεμμύδια. Ανακατέψτε καλά.

  Σχηματίστε μικρά κοτολέτες με βρεγμένα χέρια. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Πρέπει να ρίξετε πολύ λάδι. Καλύψτε με καπάκι, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνουμε με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!

Σημείωση

Λαμβάνονται νόστιμα άπαχα κοτολέτες. Σερβίρετε καλά με σάλτσα ντομάτας, σαλάτα λαχανικών ή βρασμένα λαχανικά. Συνιστώ!

Δεν πουλάμε σόγια πουθενά. Θα είμαι στο Κρασνογιάρσκ - θα ρίξω μια ματιά.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Φτιάχνω τέτοια κοτολέτες από κόκκινες φακές - μουλιάζει γρηγορότερα, σε μερικές ώρες.
Θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε από τη σόγια, ειδικά επειδή βρίσκεται στο σπίτι.

μην πουλάτε σόγια

Εμείς επίσης. Το κορίτσι μου έδωσε μια απόλαυση.

Φτιάχνω τέτοια κοτολέτες από κόκκινες φακές

Δεν χρησιμοποίησα φακές. Είδα τη συνταγή, αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν λειτούργησε. Πρέπει να μαγειρέψετε)

[ang-kay]

ang-kay, νόστιμα κοτολέτες προέρχονται από κόκκινες φακές! Δοκίμασέ το! Ακολουθήστε τη δική σας συνταγή και κάντε το. Το κάνω, μόνο δεν τηγανίζω τα κρεμμύδια και δεν βάζω σκόρδο. Δεν τον αγαπώ ((.
Ω, είπα ψέματα τα πάντα !!! Τώρα έβαλα βρασμένο ρύζι στον κιμά και μετά έχω εξαιρετικά νόστιμα κοτολέτες. Το βρασμένο ρύζι είναι περίπου τα τρία τέταρτα της ποσότητας των φακών. Διαφορετικά, όλα είναι τα ίδια.

[Ρίτα]

Ρίτα, ναι. Θα προσπαθήσω. Ευχαριστώ)

[ang-kay]

ang-kay, Διόρθωσα την ανάρτησή μου, παρακαλώ ξαναδιαβάστε την!

Ναι. Καλός. Αυτές είναι ήδη δύο επιλογές. Εδώ έχω κοτολέτες σόγιας με πλιγούρι βρώμης. Είναι εξαιρετικοί και διαφορετικοί)

τα κοτολέτες είναι σίγουρα νόστιμα, ευχαριστώ για τη συνταγή, ήθελα να δοκιμάσω για μεγάλο χρονικό διάστημα από τα εμποτισμένα φασόλια) και από ρύζι με φακές, καλά κεφτεδάκια εξακολουθούν να εμφανίζονται, πρέπει να μαγειρέψετε με σάλτσα

[Μαρίνα]

Μαρίνα, στην υγεία)