Friandy με βατόμουρα και λευκή σοκολάτα

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Friandy με βατόμουρα και λευκή σοκολάτα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
πρωτεΐνη	6 τεμ (195 γρ.)
βούτυρο	180 π.Χ.
αμύγδαλα ή αλεύρι αμυγδάλου	120 γρ
ξύσμα λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη άχνη	240 γρ
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	80 γρ
λευκή σοκολάτα	100 γρ
άλας	μάρκες.
μαυρο μουρο	100-150 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κοσκινίστε το σιτάρι, το αλεύρι αμυγδάλου, το αλάτι και τη σκόνη. Ταραχή. Εάν πήρατε αμύγδαλα, αλέστε καλά. Λιώστε το βούτυρο και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

  Κόψτε τη λευκή σοκολάτα χονδροειδώς.

  Προσθέστε το ξύσμα στο μείγμα αλευριού.

  Χτυπάμε τα λευκά με χτυπήστε ελαφρά μέχρι να εμφανιστεί αφρός. Δεν χρειάζεται πλέον μαστίγιο.

  Ρίξτε λάδι στις πρωτεΐνες.

  Ταραχή.

  Προσθέτουμε μείγμα αλευριού.

  Ταραχή.

  Προσθέστε σοκολάτα.

  Ταραχή. Η ζύμη αποδεικνύεται λεπτή, παχύρρευστη.

  Λιπάνω το καλούπι με βούτυρο και το άνθισα. Συμπληρώστε τα έντυπα 2/3 του τόμου. Απλώστε μερικά βατόμουρα στην κορυφή.

  Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Προθυμία για έλεγχο με ξύλινο σουβλάκι.

  Αφαιρέστε το καλούπι από το φούρνο. Αφήστε για λίγα λεπτά. Απελευθερώστε τους Freelands. Αφήστε να κρυώσει σε συρμάτινο ράφι.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Φριάντα - Οι συγγενείς είναι χρηματοδότες. Πιστεύεται ότι εφευρέθηκαν στη Γαλλία, αλλά κέρδισαν μεγάλη δημοτικότητα στην Αυστραλία. Η ζύμη περιέχει πρωτεΐνες, αμύγδαλα και μούρα. Οι φόρμες για τα friands είναι οβάλ ή ορθογώνιες. Τώρα υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν όχι μόνο αλεύρι αμυγδάλου και πρωτεΐνες, αλλά οποιοδήποτε άλλο καρύδι ή αλεύρι καρύδας και ολόκληρα αυγά.
Βρήκα τη συνταγή σε ξένο blog.
Πολύ τρυφερά, υγρά, νόστιμα, αρωματικά και γλυκά αρτοσκευάσματα. Αναμφίβολα υψηλή σε θερμίδες. Τα μούρα «σβήνουν» τη γλυκύτητα λίγο, προσδίδοντας μια ελαφριά ξινή. Συνιστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Μπισκότα με βατόμουρα και σάλτσα κρασιού (ang-kay)

Κουλουράκια Blackberry (Babushka)

Τσάι βατόμουρου (Κορσική)

[Άντζελα]

ΆντζελαΕυχαριστώ για τη συνταγή του βατόμουρου. Μπορείτε να μου πείτε πόσα κέικ δίνονται στη διάταξη;

[Ιλόνα]

Ιλόνα, καθόλου. Πήρα 9 μπαρ και 5 cupcakes.

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. η ζύμη προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να ψηθεί. Δεν έχω βατόμουρα, πρόσθεσα μαύρες σταφίδες και κεράσια, αλλά είναι δυνατόν χωρίς μούρα, πολύ νόστιμο, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν χρειάζεται να νικήσετε τίποτα. Ιδιαίτερες ευχαριστίες για τις πρωτεΐνες στη συνταγή σε γραμμάρια, 7,5 πρωτεΐνες χρησιμοποιήθηκαν στη ζύμη. η επόμενη συνταγή σας είναι στα αγαπημένα μου

Οι Friands είναι συγγενείς του χρηματοδότη.

Μαμά, αγαπητέ, δεν ξέρω καν τέτοιες λέξεις, πόσο μάλλον να δοκιμάσω

Άντζελα, τα έχω μαγειρέψει, πολύ νόστιμα, μαζεύω πολλές πρωτεΐνες, για απόρριψη - μια σούπερ επιλογή, θα προσπαθήσω να ψήσω αντί για αλεύρι αμυγδάλου με αλεύρι καστανιάς.

[Τατιάνα]

ανά συνταγή.

Δεν έχω βατόμουρα, πρόσθεσα μαύρες σταφίδες και κεράσια,

ΤατιάναΕίμαι χαρούμενος που τα αρτοσκευάσματα ήταν στο γούστο μου. Και δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε με βατόμουρα. Αντικαταστάθηκε σωστά)

Τους μαγειρεύω

Ζόγια, όμορφος άνδρας. Δοκιμάστε το με διαφορετικό αλεύρι. Ποτέ δεν έψησα τίποτα με κάστανο. Και με ψίθυρο (είναι πραγματικά όλα συνταγή;)

Δεν ξέρω καν τέτοιες λέξεις, πόσο μάλλον να δοκιμάσω!

Γκαλίνα, τώρα ξέρεις. Και μπορείτε να δοκιμάσετε τη γεύση)

Η ίδια η Άνγκελα είναι σοκαρισμένη. Για να είμαι ειλικρινής, δεν μπορούσε να εκτιμήσει την ομορφιά του αλευριού καστανιάς στη ζύμη ψωμιού, δεν ένιωσε μεγάλη διαφορά στη γεύση.

[Ζόγια]

Ζόγια, Δεν μπορώ να πω τίποτα για αυτό. Προφανώς δεν θα ακούσετε ψωμί. Πηγαίνει εκεί λίγο, νομίζω. Και τα κέικ ψήνονται. Μπορεί να γίνει αισθητό εκεί;