Ουγγρική πίτα με βερίκοκο και τυρί cottage (+ βίντεο)

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Ουγγρική πίτα με βερίκοκο και τυρί cottage (+ βίντεο)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Κουζίνα: ουγγρικός

Συστατικά
Ζύμη
αυγό C1	2 τεμ.
γάλα	130 ml
φυτικό λάδι b / s	130 ml
ζάχαρη	120 γρ
ζάχαρη βανίλιας	10 γρ
αλεύρι σίτου εξαιρετικής ποιότητας	215 γρ
μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
άλας	μάρκες.
Πλήρωση
τυρί cottage	170 γρ
ζάχαρη άχνη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη βανίλιας	10 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 Η / Υ.
βερύκοκκο	10 κομμάτια.
---------------	---------------
σχήμα d 26

Μέθοδος μαγειρέματος

Αφαιρέστε την πέτρα από το βερίκοκο.

Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος. Ας κοσκινίσουμε.

Προσθέστε κρόκο, σκόνη και ζάχαρη βανίλιας στο πηγμένο γάλα.

Πολτοποιήστε με ένα πιρούνι και ανακατέψτε.

Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι, ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας έως ότου χνουδωθούν και ελαφριά.

Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ. Ρίχνουμε γάλα και βούτυρο σε ένα λεπτό ρεύμα. Ας ανακατέψουμε.

Ρίχνουμε αλεύρι και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα ανάμικτη.

Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο και πασπαλίζετε με αλεύρι.

Ρίχνουμε τη ζύμη. Εμείς επίπεδο.

Διαδώσαμε τα μισά βερίκοκα.

Διαδώσαμε το τυρί cottage ανάμεσα στα φρούτα.

Το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι.

Αφήστε το κέικ να κρυώσει με τη μορφή. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Ένα πολύ τρυφερό, αρωματικό και νόστιμο κέικ. Ο μάγειρας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα χαρούν! Η κατασκευή πίτας είναι πολύ απλή. Συνιστώ!

Αναρωτιέστε πόσο καλή είναι η πίτα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Κισούσα]

Κισούσα, στην υγεία. Πέκι, δεν θα το μετανιώσεις.

Και θα ψήσω, ευθεία πολύ σύντομα, αλλά όχι σήμερα, μια πολύ ελκυστική συνταγή.

[Ζόγια]

Ζόγια, περιμένοντας την ανάγνωσή σας)

Angela, παραδόξως, έχω όλα τα συστατικά εκτός από τα βερίκοκα, δεν τα έχουμε καν στην αγορά φέτος, δεν υπολογίζονται για την τιμή ενός αεροσκάφους, οπότε τι θα συμβεί με τα δαμάσκηνα. Έτσι, θα ακολουθήσω αυστηρά τη συνταγή.

[Ζόγια]

Ζόγια, οι επιλογές είναι δυνατές εδώ. Αυτή είναι αρχικά μια πίτα κερασιάς.

[ang-kay]

ang-kay, δροσερή πίτα, μας αρέσουν εκείνοι, είναι μόνο ζεστό τώρα για πίτες μαζί μας

[Lerele]

Lerele, Ευχαριστώ. Είναι πολύ ζεστό εδώ. Αλλά αυτός ο φούρνος δεν με ενοχλεί)

Η Άντζελα, μόλις αποφάσισε να ψήσει κάτι με φρούτα, και εδώ είστε με μια συνταγή, μάγισσα. Έχω ήδη ψηθεί η πίτα, η μυρωδιά είναι φοβερή, περιμένω τον κύριο δοκιμαστή.

[Ελπίδα]

Ελπίδα, μεγάλος! Ας ελπίσουμε ότι εκτιμάται)

Η Άντζελα, μαγειρεμένη σήμερα, η έκθεση φωτογραφίας είναι τόσο καλή, αλλά μπορείτε να δείτε μια ελαφρώς ευάερη βάση της πίτας, μια νόστιμη και πολύ γρήγορη πίτα, την έχω με δαμάσκηνα, ψημένα στο Remoska

[Άντζελα]

ΆντζελαΣας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Ψήσαμε σήμερα! Το κέικ είναι πεντανόστιμο! Ευάερη ζύμη ... λιώνει πραγματικά στο στόμα σας!
Τα βερίκοκα άντλησαν λίγο ... πήρε γεύση από βότανα. Αλλά...! Σε μια εβδομάδα, τα δαμάσκηνα μου θα ωριμάσουν και θα τα αντικαταστήσω ... το δαμάσκηνο μου είναι μεγάλο και πολύ γλυκό! Έτσι, η πίτα θα είναι "συχνός επισκέπτης" για την οικογένειά μας!

[Ζόγια]

προετοιμάστηκε σήμερα

Ζόγια, αφράτο. Και αυτό το νόστιμο, δεν έχω καμία αμφιβολία)

Ψήθηκε σήμερα

ΈλεναΕίμαι χαρούμενος που η πίτα είναι στο γούστο σας. Πεκ και παρακαλώ αγαπημένοι)

Angela, ευχαριστώ για τη συνταγή. Γρήγορο και νόστιμο. Ψημένα με κεράσια.

Άντζελα, σήμερα έφτιαξα αυτήν την πίτα με δαμάσκηνα και φραγκοστάφυλα, αλλά χωρίς τη γέμιση του τυροπήγματος, δεν υπήρχε τυρί cottage και υπήρχε ενδιαφέρον για το ποια θα ήταν η πίτα με φρούτα. Αποδείχθηκε γρήγορα, αφράτο και νόστιμο. Ψήσιμο στο Remosk.